X'għandek tkun taf għat-tisjir ta 'pressjoni sigura
Biża ta 'tisjir bi cooker pressjoni ? Forsi jkollok memorja tal-cooker tal-pressjoni tan-nanniet li tispeċifika l-ispagetti sauce kollu fuq il-limitu. Jew forsi int biss intimidat bl-idea tal-borma magħluqa li fiha tant pressjoni mingħajr ma tisplodi.
Imma tassew, m'hemm assolutament xejn għalfejn tinkwieta dwar. Il-cookers tal-pressjoni tal-lum huma mibnija b'ħafna karatteristiċi ta 'sikurezza li jiżguraw li l-koki ma jkollhomx l-istess kwistjonijiet ta' splużjoni bħal fil-cooker tal-pressjoni tal-bieraħ.
Per eżempju, l-għotjien għandhom serraturi li għandhom jiġu attivati qabel ma tinbena l-pressjoni, u dawn is-serraturi mhux se jinfetħu sakemm il-pressjoni ġewwa tkun ġiet rilaxxata. Il-biċċa l-kbira tal-kukers għandhom ukoll valvi biex jirrilaxxaw pressjoni żejda
Madankollu, għad hemm numru ta 'affarijiet li se jagħmlu t-tisjir bi cooker tal-pressjoni aktar sikur u ta' suċċess. Segwi dawn il-pariri għal riżultati perfetti bil-cooker tal-pressjoni tiegħek - mingħajr ma jkollok bżonn tinbara z-zalza spagetti mill-limitu tiegħek.
Qabel Tisjir, Iċċekkja t-Tagħmir tiegħek
Dejjem iċċekkja l-siegla tal-gomma (iċ-ċirku tal-lastku li jgħaqqad l-għatu tal-cooker) biex ikun żgurat li ma jkunx imnixxef jew maqsum. Xi manifatturi jirrakkomandaw li tissostitwixxi l-siegla kull sena, skont kemm ta 'spiss tuża l-cooker tiegħek. Inti tista 'tixtieq li tordna li żżur l-idejn fil-każ li tiskopri tiegħek tinqered eżatt kif qed tibda riċetta. Iċċekkja wkoll li tiżgura li ma jkunx hemm ikel imnixxef fuq ir-rimm tal-borma, li tista 'tikser is-siġill.
M'għandekx Overfill the Cooker
Għall-biċċa l-kbira tal-ikel, timla l-cooker tal-pressjoni b'aktar minn żewġ terzi, biex tevita l-possibbiltà ta 'ikel li timblokka l-ventijiet. L-ikel bħall-fażola u l-ħbub, li għandhom tendenza li jintefħu hekk kif isajjar, għandhom jimlew biss nofs il-cooker.
Uża Liquid Biżżejjed
Il -cooker tal-pressjoni jeħtieġ likwidu biex joħloq il-fwar li jiekol l-ikel.
A riċetta tajba se tqis dan, imma jekk qed toħloq tiegħek, ikollok bzonn mill-inqas 1/2 kikkra ta 'ilma jew likwidu ieħor. Jekk il-fwar ma jidhirx li qiegħed jinbena b'din l-ammont, aqta 'l-cooker (ħoll xi fwar l-ewwel) u żid ftit iktar sakemm tilħaq il-pressjoni.
Oqgħod attent meta Tisjir Ikel Dik Froth
Ir-ragħwa tista 'timblokka l-valvoli tal-fwar u l-ventijiet tar-rilaxx tal-pressjoni. L-ikel li l-frott jinkludi l-għaġin, iż-żerriegħa tar-raba ', il-piżelli maqsuma, il-ħafur, il-ġewż tal-frott u l-cranberries. Jekk trid issajjar dan l-ikel, segwi riċetta fdata u kun żgur li l-kwantità fil-borma hija sewwa taħt il-linja massima rakkomandata tal-mili.
M'għandekx Pression Fry
Iva, il- "Kurunell" għamilha, imma m'għandekx. L-użu ta 'aktar minn ammont żgħir ta' żejt fil-cooker tal-pressjoni tiegħek jista 'jkun perikoluż ħafna u jista' jdub il-siegla u partijiet oħra.
Ħoll Pressjoni b'mod Sikur
Tista 'tirrilaxxja l-pressjoni fi tliet modi: billi tneħħi l-cooker mis-sħana u tħalliha tiltaqa' sakemm il-pressjoni tinżel (rilaxx naturali), tmexxi ilma kiesaħ fuq l-għatu tal-pan magħluq (rilaxx tal-ilma kiesaħ), jew billi tuża l- valv tar-rilaxx tal-fwar biex tispara l-istim (rilaxx ta 'malajr). Kun żgur li tipproteġi l-idejk b'depożituri tal-borma kif qed tagħti l-cooker, u jekk qed tuża l-metodu ta 'rilaxx ta' malajr, kun żgur li l-wiċċ, l-idejn u l-ġisem tiegħek huma 'l bogħod mill-fwar.
Meta tiftaħ il-cooker wara li l-istim ikun ġie rilaxxat, il-fwar sħun xorta jaħrab mill-pan, hekk kif tiftaħ il-pan, poġġi l-għatu 'l bogħod minnek u żommha fuq il-pan sabiex il-kondensazzjoni sħuna ma tiċċaqlaqx fuq int.
Naddaf il-cooker kif suppost
Neħħi l-siegla u aħselha separatament, flimkien ma 'l-għatu u l-borma. Naddaf il-valv b'paletta ta 'l-injam, u aċċerta ruħek li jiċċaqlaq b'mod ħieles u mhux mwaħħal. Aħżen il-cooker bl-għatu tal-qiegħ fuq il-borma, minflok ma tissakkar f'postha.
Dawn il-pariri ser jgħinuk tipprepara l-ikliet fil- cooker tal-pressjoni tiegħek b'sikurezza u suċċess.