Quick Cheese Pie b'Reċetta Grieg għaġina Puff

Bil-Grieg: τυρόπιτα με σφολιάτα, tee-ROH-pee-tah meh sfoh-lee-AH-tah

Dan it- tisjir tal-ġobon feta huwa Delicious. Huwa magħmul bis- sfoliata , għaġina Griega, u għalkemm ma jistax iwassal il-flakiness ħafif bl-arja ta 'folji rqieqa tal-għaġina tal-għaġina, din hija alternattiva kbira meta l-ħin ikun bi premium. Jista 'jsir ukoll ma' "phyllo tal-pajjiż" u folji rqaq tal-phyllo regolari.

Dak li għandek bżonn

• Pakkett wieħed (2 folji) ta 'sfoliata rettangolari ffriżata (
• Għaġina Griega tal-għaġina )
• 1 lira ta 'ġobon feta
• 3 bajd
• 3/4 tazzi ta 'ħalib sħiħ
• 1 kuċċarina ta 'bżar
• Lipp tal-melħ
• 1 bajda, imsawta bil-furketta (mhux obbligatorju)

Kif tagħmel dan

1. Defrost l - sfoliata fit-temperatura tal-kamra għal sagħtejn. (Tista 'tiġi ffriżata fil-friġġ matul il-lejl u se żżomm, refriġerat, ġurnata waħda).
2. Preheat il-forn għal 350F (180C).
3. Fi skutella, uża furketta biex tfaxxa l-feta b'mod fin ħafna.
4. Fi skutella oħra, ħallat flimkien 3 bajd u l-ħalib sakemm titħallat sewwa u ħelu.
5. Żid it-taħlita tal-ħalib, il-melħ u l-bżar mal-ġobon u għaqqad sewwa. Jekk it-taħlita hija ħoxna wisq (għandha tkun "mgħaffeġ"), żid ftit aktar ħalib.

1. Iftaħ il-pakkett sfoliata u arrotra l -folji. L-għaġina tal-folja ġeneralment fiha 2 folji; "Pajjiż phyllo" jista 'jkun fih kullimkien minn 2 sa 8 folji; Il-phyllo tal-għaġina rqiqa jista 'jkun fiha 20-22 folja.
2. Ħawwad ħafif il- ħami tal - ħami u poġġi nofs il-folji fuq il-qiegħ, ħafif b'togħma waħda. Ferragħ fil-mili b'mod indaqs u għatti bil-phyllo li jkun fadal, imqaxxar kull ħafif bil-butir.
3. Aħsel il-quċċata tal-għaġina bil-bajd imsajjar jew bil-ħalib. Irregistra l-għaġina f'12 biċċiet (jew kif inhu ppreferut), u agħlaq f'temperatura ta '350F (180C) għal 30 minuta jew sa kannella dehbi u fqira.
4. Neħħi, ħalli jiksaħ ftit minuti, u sservi.

Rendiment: 12-il biċċa

Nota: Dan jista 'jsir ukoll b'folji tal-phyllo regolari irqaq.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	250
Xaħam totali	18 g
Xaħam saturat	8 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	105 mg
Sodju	456 mg
Karboidrati	12 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	10 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)