Jekk ikollok bżonn l-avokado tiegħek biex tinbidel fi guacamole super quick, jew int qatt ma għamilt guacamole homemade qabel, din hija r-riċetta li tipprova. Bl-użu biss ta 'ftit ingredjenti sempliċi u s-sassla magħmula minn qabel jew maħżuna, din ir-riċetta bażika homemade faċli u bażika ta' guacamole hija mgħaġġla u faċli biex tipprepara u assolutament foolproof. Huwa biss riċetta bażika ta 'guacamole, b'dak kollu li għandek bżonn u xejn li m'għandekx: biss l-avokado, il-meraq tal-ġir, is-Salsa, u t-tewm, il-melħ u l-Cayenne. Għalkemm inti tista 'tixtieq iżżid f'xi cilantro ikkapuljat frisk, jekk dik tkun ħaġa tiegħek.
I love riċetti "semi-homemade" bħal din ir-riċetta bażika u faċli għaliex għandhom il-konvenjenza kollha ta 'ikel ippreparat maħżun mixtri bl-kburija u l-freskezza ta' ikla magħmula mill-homemade. Għalhekk, jekk qed tfittex li tipprova guacamole "semi-homemade" jew "cheater's", aqra fuq.
Din ir-riċetta hija kompletament veġetarjana , vegan u, jekk tiċċekkja l-ingredjenti fuq is-Salsa mixtrija tiegħek, għandha tkun ħielsa mill-glutina wkoll. U, jekk qed tfittex aktar ikliet ħelwin ta 'l-ikel Messikani biex tipprova d-dar, stajt dak li għandek bżonn hawn .
Ara wkoll: Riċetti ta 'guacamole homemade aktar faċli biex tipprova
Dak li għandek bżonn
- 1 avokado kbir (misjur)
- 1 Tsp. meraq tal-lumi (jew meraq tal-ġir)
- Tazza 1/4 tazza ppreparata
- 1/4 tsp. trab tat-tewm
- Il-melħ tad-Dash għat-togħma (il-melħ tal-baħar jew il-melħ kosher huwa rakkomandat ħafna)
- Fakoltattiv: dash cayenne jew trab taċ-chili (jew madwar 1 / 2-1 tsp sauce hot jew zalza taco)
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, kun żgur li l-avokado tiegħek huwa biss artab u misjur biżżejjed. Jekk ma jkunx hekk, inti tista 'tixtieq tiċċekkja ftit tips dwar kif jinżergħu l-avokado hawn .
- Naqqas l-avokado tiegħek bin-nofs u neħħi l-għadma. Qatta 'l-laħam aħdar fi skutella żgħira jew ta' daqs medju.
- Sussegwentement, aqla 'l-avokado b'garaf sakemm kważi bla xkiel, jew sakemm tintlaħaq il-konsistenza mixtieqa. Ġeneralment, xi ftit biċċiet żgħar huma ok, iżda trid li l-aktar tkun bla xkiel. Min-naħa l-oħra, m'hemm l-ebda mod żbaljat li tagħmel guacamole, sabiex tkun tista 'tagħmlu bla xkiel jew bħala chunky kif tixtieq.
- Ladarba l-avokado tiegħek jitqaxxar, żid il-meraq tal-lumi jew tal-ġir, is-sajran ippreparat, it-trab tat-tewm, il-melħ tal-baħar jew il-melħ kosher u t-trab tal-cayenne, trab taċ-chili, zalza sħun jew zalza tacja. Ħawwad it-taħlita kollha flimkien sakemm tkun magħquda tajjeb.
Dak hu!
Tista 'taġġusta l-ħwawar biex togħma, jew, għaddej bil-quddiem u aqlaq iċ-ċipep tiegħek u tgawdi l-gomma super faċli tiegħek b'salka maħżuna mixtrija!
Għajnuniet ta 'Guacamole:
- Guacamole ma jżommx tajjeb. L-aħjar huwa li tipprepara l-gomma tiegħek mill-qrib tal-ħin li tkun ser isserviha kemm jista 'jkun. Il-freskezza tassew tgħodd meta niġu għall-guacamole! Jekk għandek taħżen il-guac tiegħek fil-friġġ għal ftit żmien, ittrasferih f'kontenitur żgħir kemm jista 'jkun u poġġi materjal tal-plastik ċar fuq in-naħa ta' fuq sabiex ma jħallix li jmur kannella. Ħadd ma jħobb kitba kannella!
- Guacamole huwa moqdi l-aħjar fit-temperatura tal-kamra . Raġuni oħra biex tagħmel dan u tiekolha minnufih!
- Ingredjenti oħra komuni ta 'guac jekk trid xi ħaġa iktar? Cilantro imqatta 'frisk, basal aħmar ikkapuljat, jew, itwih b'xi krema qarsa
Ara wkoll: Riċetti ta 'guacamole homemade aktar faċli biex tipprova