Kif Tħaffef il-Maturità tal-Avokado

Għajnuniet għat-Tad-Dieta u għat-Tnaqqis fit-Tindif

Xi drabi xi wħud mill-aqwa ppjanar fid-dinja ma jistgħux jitqiesu għall-għażla ta ' avokado li ssib fis-supermarkit lokali tiegħek jew li tipproduċi stands.

L-aħjar u l-aktar mod sempliċi biex jimmaturaw l-avokado hu li tħalli li l-proċess jiġri b'mod naturali billi jħallihom joqogħdu għal ġurnata jew tnejn, preferibbilment fuq twieqi bi espożizzjoni għax-xemx.

Iżda, jekk għandek avokado tal-blat iebes u ma tistax tistenna li tagħmel guacamole homemade jew dixxijiet Messikani li jistgħu jitolbu avokado fir-riċetta, allura hemm ftit affarijiet li tista 'tagħmel biex l-avokado tiegħek jinkiseb artab aktar malajr.

Kif Ripen Avokado Malajr

Poġġi żewġ u tlieta avokado f'borża tal-karti kannella , agħlaq il-borża, u aħżen f'temperatura tal-kamra. Jekk ma jkollokx boroż tal-karti fuq l-idejn, it-tgeżwir tagħhom f'gazzetta jagħmel ukoll. Dan se jaċċellera l-proċess ta 'sajran naturali.

Għal maturazzjoni anke aktar mgħaġġla, żid tuffieħ, banana, jew tadam mal-borża. Il-frott madum fih ormon naturali tal-pjanta msejjaħ ethylene, li jqajjem il-maturazzjoni fil-frott matur. Il-borża tal-karti tieħu n-nixxiegħa tal-gass tal-etilene li huwa prodott mill-frott u jżid il-proċess tal-maturazzjoni. Jiddependi fuq l-avokado, is-sajran jista 'jinkiseb matul il-lejl u għalhekk huwa importanti li tivverifika lura kuljum.

L-Avokado Madum jew le?

L-avokado Maturi se jitqaxxar faċilment u huwa artab, għadu sod u mhux mimxut. L-avokado misjur iwassal għal pressjoni ħafifa meta mbuttat bil-mod. Jekk qed tagħmel l-għażla tiegħek fil-maħżen, ġeneralment, l-avokado b'kulur tal-ġilda skur minn aħdar sa iswed jista 'jkun riper minn dawk b'ġilda eħfef.

Għalkemm, mhux biss jiġġudikaw bil-kulur tagħhom, minħabba li xi varjetajiet iżommu l-kulur aħdar tagħhom, anke meta jkun misjur, aktar milli jduru kannella aħdar skur.

Mod sempliċi biex tiġi ddeterminata s-sajran ta 'l-avokado huwa li tixgħel il-frotta u tara taħtha. Dan huwa rakkomandat biss wara li xtrajt l-avokado.

Il-qtugħ ta 'l-avokado fi ħwienet tal-grocer huwa ta' ħela u mhux konsiderevoli għal xerrejja oħra u sidien tas-suq. Tikkomprometti wkoll il-proċess ta 'maturazzjoni ta' l-avokado.

Tista 'tipprova bil-mod tiġbed fuq iz-zokk jekk it-zokk ma jħossx stretta u mhux lest li jaqa', allura l-avokado mhux lest. Jekk ix-zokk jaqa 'faċilment u huwa kannella ta' taħt, allura l-avokado huwa misjur iżżejjed. L-avokado perfettament misjur huwa aħdar fl-isfar ċar ta 'taħt is-sieq.

Imraq 'il Qadim

Jekk l-avokado tiegħek qiegħed jimmatura qabel ma jkollok iċ-ċans li tiekolhom, poġġihom fil-crisper tal-friġġ tiegħek, għax dan jgħinhom iżommu ftit itwal meta jkunu misjura.

Mhux Rakkomandat

Xi nies jagħtu parir lill-avokado microwaving jew iqegħduhom fil-forn. Filwaqt li dan se jagħmilhom xi ftit aktar artab, mhux se fil-fatt jagħmilhom misjura. M'għandekx rovina l-avokado inkredibbli tiegħek billi tħawwelhom.

Riċetti tal-Avokado