Riċetta Krumkake Bażika

Int qatt ma tista 'toqgħod għal ġelat tal-ġelat maħżun li jinxtara mill-ġdid ladarba tkun iddgħajjef dawn il-cookies Norveġiżi fraġli u stampati sewwa. Jekk qatt ma kellek qabel il-krumkake, aqra dawn l -istruzzjonijiet illustrati u pass pass dwar l- użu ta 'ħadid krumkake.

Dak li għandek bżonn

• 1/2 kikkra butir, imrattab mat-temperatura tal-kamra
• 1/2 kikkra zokkor abjad
• 3 bajd
• 1 tazza dqiq
• 1/2 Tsp. vanilla
• 1/2 Tsp. art friska
• kardamomu
• 6 tbsp. ilma

Kif tagħmel dan

1. Krema flimkien il-butir u z-zokkor. Ħawwad fil-bajd, wieħed kull darba. Żid il-kardamomu tal-vanilla u l-art. Ħawwad id-dqiq, tħallat sew. Żid l-ilma sakemm il-batter huwa l-konsistenza ta 'zalza tal-krema ħoxna.
2. Ħoll ftit iż-żewġ naħat ta 'ħadid krumkake bi sprej għat-tisjir jew butir imdewweb ( Alternattiva: jekk tuża furnar krumkake elettriku, segwi d-direzzjonijiet mogħtija mill-manifattur). Saħħan il-ħadid fuq il-berner medju sa medju-għoli biss sakemm qatra ftit ilma sizzles fuq il-wiċċ; biex tiġi evitata ħsara lill-ħadid u biex il-cookies jinżammu milli jinħallu, ma jisħnux fuq l-ogħla setting. Mgħarfa l-imgħaref ta 'l-għaġina fuq iċ-ċentru tal-ħadid. Ħawwad il-ħadid mill-qrib billi tagħfas il-ġwież (iżda mhux daqshekk sewwa li t-tnixxija tal-batteri fin-naħat tal-ħadid Nota: Minħabba l-kontenut tal-butir tal-batter, tnixxijiet li jolqtu l-burner jikkawżaw xi azzjoni ta 'fjammi interessanti. xugaman fuq naħa biex imsaħ malajr kwalunkwe tnixxijiet u biex jipprevjeni l-ħami krumkake flambé !). Imsaħ għal 30 sekonda, aqla 'l-ħadid u aqbad 30 sekonda addizzjonali. Flip iron lura għall-pożizzjoni inizjali, miftuħa, u immedjatament roll cookie madwar kon krumkake jew il-manku ta 'kuċċarina tal-injam. Żerżaq il-konu u ħallih jiksaħ fuq ix-xkaffa.

1. Aħżen f'kontenitur magħluq issikkat sabiex iżomm il-qrubija.

Krumkake huwa wkoll delikat meta jiġi nnominat waħdu jew meta jimtela bi krema bit-tarjola u / jew frott.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	78
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	36 mg
Sodju	69 mg
Karboidrati	7 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)