Riċetta Sorbet tal-lanġasa

Dawwar il-kombinazzjoni sempliċi ta 'lanġas u zokkor frisk f'serezzjoni iġjenika u friska. L-aqwa ħaġa hija kemm tixbaħ kemmxejn il-konsistenza ħafifa tal-lanġas friski fis-sorbett finali. Agħmel is-sorbetta b'qatgħa jew tnejn ta 'lanġas friski, jekk tixtieq jew, għal pop ta' kulur, ftit żerriegħa tar-Rġienja.

Dak li għandek bżonn

• 2 liri
• Bartlett ,
• Bosc , jew
• Lanġas ta ' Anjou (madwar 4 lanġas)
• 1 1/2 kikkri tan-nektar tal-lanġas (maqsum)
• Zokkor ta '3/4 tazza
• 1 imgħaref meraq tal-lumi frisk

Kif tagħmel dan

1. Qoxra, qalba, qoxra, u bejn wieħed u ieħor iqatta 'l-lanġas.
2. Poġġi l-lanġas imqattgħin, 1/2 kikkra tan-nektar tal-lanġas, u z-zokkor f'panza medja. Saħħan, waqt li tħawwad kultant sakemm it-taħlita tigi togħlija.
3. Naqqas is-sħana biex iżommu jagħli malajr u sajjar, xorta waħda ħawwad meta taħseb li sakemm il-lanġas huma mgħaġġla u l-likwidu ħxuna ftit, madwar 10 minuti.
4. Iddawwar it-taħlita f'taħlita sakemm tkun bla xkiel ħafna.

1. Ittrasferixxi t-taħlita għal skutella tat-taħlit u ħalliha tasal fit-temperatura tal-kamra.
2. Għatti u tpoġġi fil-friġġ sakemm tkessaħ, ġeneralment ftit sigħat (tista 'tħaffef dan il-proċess billi tqiegħed il-lanġas fi skutella tat-taħlit tal-metall, tbejtu dak l-iskutella ġewwa skutella kbira mimlija b'ilma tas-silġ, u tħawwad it-taħlita sakemm tkessaħ) .
3. Ħawwad fil-bqija 1 tazza ta 'nektar tal-lanġas u l-meraq tal-lumi frisk u ffriżar fi ġelat skond id-direzzjonijiet tal-manifattur. Jekk m'għandekx maker tal-ġelat, ittrasferixxi għal skutella tal-metall jew skutella tat-taħlit tal-metall kbir u poġġiha fil-friża. Ħawwad it-taħlita kull 30 minuta jew hekk, waqt li tagħti attenzjoni speċjali lill-brix tal-bits iffriżati tul il-ġenb, sakemm dan kollu jkun iffriżat. Ladarba huwa kollu ffriżat, aqbadha ma 'beaters elettriċi biex itaffi n-nisġa, jekk tixtieq, u mbagħad ireġġgħuh qabel ma sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	155
Xaħam totali	0 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	2 mg
Karboidrati	41 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)