Din ir-riċetta għall-ħobż tal-ġulepp ta 'l-aġġru tagħmel ħobż sabiħ u ta' malajr għall-kolazzjon, brunch jew snack wara nofsinhar f'kull żmien tas-sena. Bħal biċċa l-kbira tal-ħobż imħaffef, tinvolvi t-taħlit ta 'ingredjenti differenti - ingredjenti niexfa u niexfa separatament, u mbagħad flimkien - f'taħlita u l-ħamiha.
Dan il-ħobż ta 'malajr jinkludi xiropp ta' l-aġġru pur. Ejja nitkellmu xi ftit dwar il-gradi differenti ta 'ġulepp u kif jiġu affettwati fil-proċess tal-ħami.
Skond Stannard Farms, il-ġulepp ta 'l-aġġru ta' Vermont huwa kklassifikat bil-kulur. Grad A Fancy huwa l-eħfef ġulepp ta 'l-aġġru u normalment għandu l-togħma eħfef. Imbagħad hemm ġulepp Amber Medju ta 'Grad A, li huwa kemmxejn skur u għandu togħma ftit aktar. Grad A Dark Amber huwa anki aktar skur, filwaqt li Grad B huwa l-iktar skur u meqjus fil-biċċa l-kbira tal-postijiet imsejħa l-aħjar ġulepp ta 'l-aġġru.
Il-Kitchn jirrakkomanda li jekk qed tagħmel ħobż ta 'malajr, Grad B ikun l-aħjar bet tiegħek. Kun żgur li tagħżel ġulepp tal-maple pur għal din ir-riċetta - sorry, zija Jemima u s-Sinjura Butterworth.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tal-ħalib
- 1/4 tazza butir
- Ġulepp ta 'l-aġġru ta' 1 tazza
- 2 1/2 tazzi
- dqiq
- 1 trab tal-ħami tablespoon
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 bajd
- Ġewż 3/4 tazza (prima, imqattgħin, u mtaqqbin ħafif)
Kif tagħmel dan
- Griż u dqiq pan ħobż ħobż.
- Fuq il-forn, ħalib u butir tas-sħana f'tazzna żgħira iżda tħalliha tgħalli. Ladarba l-butir jinħall kompletament, ħawwad il-ġulepp tal-maple pur.
- Neħħi t-taħlita sħuna mis-sħana.
- Preheat il-forn għal 325 F.
- Fi skutella medja, għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ b'wajer tal-wajer. Ħallat sewwa l-ingredjenti niexfa sew.
- Fi skutella kbira, ferra 'f'xi ħalib. Ħawwad malajr fil-bajd. Żid it-taħlita tal-ħalib li fadal u ħawwadha sakemm tkun magħquda kompletament.
- Żid it-taħlita tad-dqiq fl-ingredjenti mxarrba, imbagħad ħallat sewwa flimkien. Agħmel ġewż f'dik it-taħlita.
- Poġġi l-batter f'ban ippreparat u bakeh għal siegħa.
- Ħalli l-ħobż jibred fil-pan għal 15-il minuta, imbagħad ittrasferih għal xtilliera tal-wajer. Iservi l-ħobż waħdu jew bil-butir.
Riċetti Ftit ta 'Ħobż Aktar Malajr
- L-Aħjar Pumpkin Bread tad-Dinja : Ħobż perfett tal-qara ideali għall-ħami li jaqa '.
- Ġinġer Pikkanti Ħobż tal-lanġas : Żid togħma differenti ma 'ħobż ta' malajr sempliċi u mnaddaf.
- Ħobż frisk tal-ħawħ: Ħawħ frisk imur f'dan il-ħobż malajr Delicious.
- Zucchini Ċikkulata Muffins : Saħħa tajba u fit-togħma, dawn il-muffins taċ-ċikkulata jiksbu super-umdu minn zucchini.
- Maraschino Cherry Nut Ħobż : Igawdu t-togħma distintiva taċ-ċirasa f'ħobż niexef u crunchy.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 218 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodju | 573 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |