Riċetta ta 'Ħobż Aringi Pura

Din ir-riċetta għall-ħobż tal-ġulepp ta 'l-aġġru tagħmel ħobż sabiħ u ta' malajr għall-kolazzjon, brunch jew snack wara nofsinhar f'kull żmien tas-sena. Bħal biċċa l-kbira tal-ħobż imħaffef, tinvolvi t-taħlit ta 'ingredjenti differenti - ingredjenti niexfa u niexfa separatament, u mbagħad flimkien - f'taħlita u l-ħamiha.

Dan il-ħobż ta 'malajr jinkludi xiropp ta' l-aġġru pur. Ejja nitkellmu xi ftit dwar il-gradi differenti ta 'ġulepp u kif jiġu affettwati fil-proċess tal-ħami.

Skond Stannard Farms, il-ġulepp ta 'l-aġġru ta' Vermont huwa kklassifikat bil-kulur. Grad A Fancy huwa l-eħfef ġulepp ta 'l-aġġru u normalment għandu l-togħma eħfef. Imbagħad hemm ġulepp Amber Medju ta 'Grad A, li huwa kemmxejn skur u għandu togħma ftit aktar. Grad A Dark Amber huwa anki aktar skur, filwaqt li Grad B huwa l-iktar skur u meqjus fil-biċċa l-kbira tal-postijiet imsejħa l-aħjar ġulepp ta 'l-aġġru.

Il-Kitchn jirrakkomanda li jekk qed tagħmel ħobż ta 'malajr, Grad B ikun l-aħjar bet tiegħek. Kun żgur li tagħżel ġulepp tal-maple pur għal din ir-riċetta - sorry, zija Jemima u s-Sinjura Butterworth.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Griż u dqiq pan ħobż ħobż.
  2. Fuq il-forn, ħalib u butir tas-sħana f'tazzna żgħira iżda tħalliha tgħalli. Ladarba l-butir jinħall kompletament, ħawwad il-ġulepp tal-maple pur.
  3. Neħħi t-taħlita sħuna mis-sħana.
  4. Preheat il-forn għal 325 F.
  5. Fi skutella medja, għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ b'wajer tal-wajer. Ħallat sewwa l-ingredjenti niexfa sew.
  6. Fi skutella kbira, ferra 'f'xi ħalib. Ħawwad malajr fil-bajd. Żid it-taħlita tal-ħalib li fadal u ħawwadha sakemm tkun magħquda kompletament.
  1. Żid it-taħlita tad-dqiq fl-ingredjenti mxarrba, imbagħad ħallat sewwa flimkien. Agħmel ġewż f'dik it-taħlita.
  2. Poġġi l-batter f'ban ippreparat u bakeh għal siegħa.
  3. Ħalli l-ħobż jibred fil-pan għal 15-il minuta, imbagħad ittrasferih għal xtilliera tal-wajer. Iservi l-ħobż waħdu jew bil-butir.

Riċetti Ftit ta 'Ħobż Aktar Malajr

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 218
Xaħam totali 9 g
Xaħam saturat 5 g
Xaħam mhux saturat 3 g
Kolesterol 61 mg
Sodju 573 mg
Karboidrati 31 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 4 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)