Riċetta ta 'l-Insalata tal-Brokkli tal-Ġirasol Bierda (Parve)

"Għal mod ġdid biex iservi l-brokkoli, jgħid Giora Shimoni," ipprova dan l-Insalata tal-Brokkli tal-Ġulġlien Bier. Tista 'faċilment tħejjiha f'minuti minuti. U huwa tant fit-togħma li anke l-gidjien jieklu. Ħu din l-insalata ħadra tul il-pikniks, isservih bil-ħut għal pranzu ħafif, jew tgawdiha bħala dixx sekondarju b'saħħtu għal ikla ta 'Shabbat. "

Agħmlu Ikla

Minħabba li din l-insalata hija maħsuba biex tgawdi l-kesħa, hija ideali għal ikliet ippakkjati u pikniks. Ikklikkjaha ma baggables kannella oħra bħal Bagel b'Lox, Boursin & Avocado, jew thermos ta ' din l-insalata soda tal-noodle imkessħa magħmula bis-salamun jew mingħajrha. Ikun ukoll akkumpanjament kbir għall -tofu tal-ġinġer ħelu moqdi bi frott tal-qawsalla u s- saqaf tar-ross ipprojbit bil-berquq u bil-ġellewż.

Dak li għandek bżonn

• 2 liri brokkoli friski
• 3 tablespoons
• soy sauce
• 2 kuċċarini żejt tal-ġulġlien
• 1 tablespoon ross mhux maħlul jew ħall abjad
• 1 kuċċarina zokkor
• 1/2 kosher kuċċarina melħ
• 3 imgħaref żerriegħa tal-ġulġlien

Kif tagħmel dan

1. Aħsel il-brokkoli. Armi l-weraq. Aqta 'l-parti l-aktar ħarxa ta' zkuk. Issepara l-brokkoli fil-fjuri, u aqta 'l-partijiet tal-offerti taz-zkuk f'rombli
2. F'tank kbir, aqla 'l-ilma. Żid florets u rawnds. Għatti u għalli għal 1 sa 2 minuti, sakemm il-brokkli jkun aħdar jgħajjat. Ittrasferixxi l-brokkoli ġo colander kbir, ixxotta, u laħlaħ taħt ilma kiesaħ biex iwaqqaf il-proċess tat-tisjir. Poġġi l-brokkoli fi skutella kbira li sservi u mwarrba.

1. Fi skutella żgħira, ħallat il-soy sauce, żejt tal-ġulġlien, ħall, zokkor u melħ. Ferra 'fuq il-brokkli mkessaħ.
2. Poġġi ż-żerriegħa tal-ġulġlien ġo skillet xott issettjat fuq sħana medja. Toast iż-żrieragħ, tħawwad il-pan regolarment, sakemm iż-żrieragħ huma ftit kannella. Żid iż-żerriegħa tal-ġulġlien mixwi mal-insalata tal-brokkli u ħollha bil-mod.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	73
Xaħam totali	3 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	541 mg
Karboidrati	9 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	4 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)