Ġelat u kejk, irrumblati f'wieħed u ppreparati barra fuq il-grill. Għaliex ma tiċċelebrax is-sajf b'desserta li tista 'tkun barbecued bħad-bqija tal-ikla tiegħek? Din mhix riċetta ta 'deżerta b'saħħitha , imma min jieħu ħsiebha ?! Ħares lejnha!
Riċetta u ritratt minn Bush® Beans.
Dak li għandek bżonn
- 8 sa 10 abjad tal-bajd
- 1 kuċċarina krema tat-tartru
- Zokkor ta '1 tazza (granulat)
- 1 kejk tal-lira kbira (iffriżata)
- 3 bars tal-ġelat (bħal Klondike)
- Ġamm tal-lampun 1 tazza
- Ġamm tal-berquq ta '1 tazza
- Zalza fudge ta '8 oz chocolate
Kif tagħmel dan
Kebbeb impjant tal-injam (12x12 u ħxuna ta '1 pulzier) f'2 sa 3 saffi ta' fojl u mwarrba.
Niżżel nar sħun ta 'mill-inqas 500 grad li jmur f'xibka tal-kettle jew persuna li tpejjep. Jekk tuża grill tal-gass, aqleb il-burners kollha sa għolja.
Permezz ta 'miksers ta' l-elettriku, aqbad l-abjad tal-bajd, krema tat-tartru u zokkor f'meringue iebes sabiex meta tiġbed beaters bogħod, il-punti dritti joqgħodu fil-meringue. Poġġi fil-friġġ.
Aqta 'l-kejk tal-lira ffriżata nofs orizzontalment, u qiegħed nofs fuq il-pjanċa tal-fojl imgeżwer, imqatta' l-ġenb.
Imxerred bil-ġamm tal-lampun. Ħallat il-ġamm tal-berquq fuq in-naħa tal-qatgħa tan-nofs l-ieħor tal-kejk.
Niżżel il-vireg tal-Klondike u poġġi 3 ħdejn xulxin fuq il-ġamm tal-lampun, imbagħad ikopru bħal sandwich man-nofs l-ieħor tal-kejk, imqaċċta 'l isfel.
Ikopri kompletament il-kejk bil-meringue, fit-triq kollha sal-fojl sabiex l-ebda kejk ma jkun qed juri.
Poġġi l-kejk fiċ-ċentru ta 'grill sħun ħafna u għalaq l-għatu. Iġbed ftit ħin biżżejjed sabiex il-meringue jibda bil-kannella ħafif, imbagħad neħħi mill-barbecue.
Maqtugħin b'sikkina elettrika (sikkina regolari ttemm il-meringue u l-ġelat). Ifrex qoxra ġeneruża ta 'zalza fudge fuq pjanċa biex isservi bħala bażi, u poġġi biċċa kejk fuq nett.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 684 |
| Xaħam totali | 49 g |
| Xaħam saturat | 29 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 311 mg |
| Sodju | 160 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 16 g |