Min ma jħobbx dawk is-setturi żgħar ta 'larinġ mandolin li jidħlu fil-bott? Huma ħelwa u petite u żid pop sabiħ ta 'togħma ma' insalati tal-frott, deżerti, u naturalment li midcentury classic, ambrosia insalata .
Li tikkonserva friefet il-labar tiegħek ta 'larinġ mandarin hija sorprendentement faċli. L-iktar parti iebsa qed tqaxxar il-flieli kemm jista 'jkun metikolożimament. Is-saqaf abjad li joqgħod mal-ġlud tas-segmenti jista 'jagħti togħma qawwija u morra fil-bsaten. Dawn il-ġranet, bosta varjetajiet moderni ta 'mandolin, klementini u tangerini huma mrobbija għat-tqaxxir faċli, għalhekk dan ix-xogħol mhux daqshekk diffiċli.
Il-frott taċ-ċitru kollu huwa għoli ħafna fl-aċidu, b'mod suffiċjenti sabiex ikunu jistgħu jiġu kkonservati f'ilma sempliċi. Madankollu, nippreferi li nistgħu f'ġulepp ħafif, dwar l-istess ħlewwa bħall-frott, biex iżommu l-togħma bilanċ.
Dan l-istess metodu jista 'jintuża biex jippreserva ċitru ieħor. Fil-każ tal-larinġ u l-grejpfrut, huwa l-aħjar li titqiegħed, jew tkun suprema, il-frott b'sikkina għal segmenti nodfa.
Ladarba s-segmenti jitqaxxru, din hija sempliċiment kwistjoni ta 'pakkjar ta' vażetti u bottiljar. Int se ssir fl-ebda ħin.
Din ir-riċetta tista 'titkabbar.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri mandarin larinġ (imqaxxar)
- 1½ tazza ilma
- Cups taz-zokkor
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l-kannamiela u l-vażetti tiegħek.
- Qaxxar il-larinġ tal-mandolin, u armi l-qoxra. Iddeskrivi s-segmenti, u neħħi b'attenzjoni l-ispina mill-barra u l-qlub.
- Agħmel ġulepp ħafif billi tgħaqqad l-ilma u z-zokkor f'tazzna fuq sħana medja. Ħawwad biex tinħall. Żomm sħun, imma m'għandhiex togħlija.
- Meta l-ġulepp ikun lest, ippakkja s-segmenti tal-mandolin fil-vażetti. Ferragħ fil-ġulepp, ħalli 1/2 "headpace.
- Applika għotjien u ċrieki, u pproċessa billi tuża proċess standard ta 'bottiljar tal-banju ta' l-ilma għal 10 minuti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 119 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1 mg |
| Karboidrati | 30 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 1 g |