Dak li għandek bżonn
- 2 dqiq tal-kikkra 1/4 tazzi (mgħarbula)
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 libbra
- butir (2 bsaten, ħelu, temperatura tal-kamra)
- 2 tazzi zokkor
- 4 kbar
- isfar tal-bajd
- 2 kuċċarini vanilla
- 1 tazza
- krema qarsa
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 grad Fahrenheit. Il-butir u l-linja tnejn twaġen tal-ħami ta '8 x 3 pulzieri jew pan wieħed ta' 12 x 3 pulzieri b'pergum.
- Erġa 'ffiltra d-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ. Imwarrba.
- Krema l-butir fi skutella kbira bi mixer elettriku sakemm il-kulur fluffy u ħafif, madwar 2 minuti fuq veloċità medja. Żid iz-zokkor u kompli ħallat sakemm tkun fluffy u ħafifa.
- Żid il- isfra tal-bajd , waħda kull darba, u żgura li kull waħda hija inkorporata sew qabel ma żżid dik li jmiss. Żid il-.
- Naqqas il-veloċità tal-mixer għal baxx u żid l-ingredjenti niexfa b'mod alternat mal- krema qarsa , tibda u tispiċċa bid-dqiq. Kun żgur li t-taħlita hija kompletament imħallta wara kull żieda. Aħsel il-ġnub tal-iskutella, u aqta 'għal minuta.
- Fi skutella separata, bi beaters nodfa, aqta 'l-abjad tal-bajd sal -qċaċet rotob . Bil-mod itwi l- abjad tal-bajd bit - tarjola fil- batter bi spatula tal-gomma.
- Ferra l-batter fil-borom ippreparati u bla xkiel bi spatula tal-gomma. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel, 60 minuta għall-pan kwadru ta '12-il pulzier jew minn 45 sa 50 minuta għall-pan ta' 8 pulzieri. Il-wiċċ ta 'l-għandu jkun nicely browned. Test għad-doża bi pinzetta jew toothpick; it-tester għandu joħroġ niexef u nadif.
- Fuq bi.
Sors ta 'Ricetta: Ċelebrazzjonijiet ħelwin: L-Art tad-Dekorazzjoni ta' Kejkijiet sbieħ minn Sylvia Weinstock ma 'Kate Manchester (Simon & Schuster)
Ritmessi bil-permess.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 276 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 177 mg |
| Karboidrati | 30 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |