Tratta favorita fil-gżejjer tal-Karibew li jitkellmu bl-Ispanjol hija tip ta 'cookie tal-makaroni msejħa bews tal-ġewż ( besitos de coco ).
Hawnhekk hawn riċetta sempliċi Puerto-Rika li tista 'tiġi mnaddfa bit-tbexxix bi skorfini mgħaffeġ jew billi tgħaddas jew tixxotta fiċ-ċikkulata.
Dak li għandek bżonn
- 3 cups flakes tal-ġewż tal-ġewż (mhux ħelwin frisk)
- 1/2 kikkra dqiq għal użu għal kollox
- 4 isfar kbar tal-bajd (temperatura tal-kamra)
- 1 tazza zokkor ismar
- 2 uqija (1/4 tazza) butir (temperatura tal-kamra)
- 2 imgħaref estratt tal-ġewż (jew vanilla)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 grad Fahrenheit (177 C).
- Iġbed folja tal-cookie ta '13x9x2-il pulzier.
- Fi skutella, ħawwad sew il-qxur tal-ġewż tal-kokut, id-dqiq, l-isfar tal-bajd, iz-zokkor ismar, il-butir u l-estratt sakemm għaġina li twaħħal hija forom li jistgħu jitmexxew.
- Iddividi l-għaġina f'24 boċċa uniformi.
- Poġġi l-blalen fuq il-folja tal-cookie miżbugħa u erta 'għal madwar 25 minuta. Għandhom ikunu kannella dehbi.
- Neħħi mill-forn u ħalli jiksaħ kompletament qabel ma tiekol.
- Jekk mixtieq, ixgħel iċ-ċikkulata mdewweb u ġewż imqattgħin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 240 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Sodju | 156 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |