M'hemmx wisq li zalza Tajlandiża tajba tal-karawett ma tmurx magħhom. Huwa hit fuq kollox mit-taljarini u l-għaġin bil-ħaxix imqadded u l- ħafif . Imsaħha fuq l-insalata, f'rombli tar-rebbiegħa, dressings bil-qoxra jew wraps tal-ħxejjex - iż-Zalza ta 'Tajlandiż minn kullimkien hija tqabbil sabut għal tunnellati ta' dixxijiet kbar. Barra minn hekk, zalza vegan Tajlandiża hija kważi dejjem ħalib u vegan . Dak ma jagħmilx ftit xaħam, għalkemm, peress li l-ġewż naturalment jipprovdi daqsxejn ta 'xaħam tajjeb għas-saħħa.
Din ir-riċetta bażika tal-karawett tal-karawett tal-vegan mhix wisq pikkanti, għalhekk il-gidjien speċjalment iħobbu t-togħma tal-butir tal-karawett. Jibda bil-butir tal-karawett minflok il-karawett, għalhekk jiffranka pass fit-tħin u t-taħlita taż-zalza. Agħmel porzjon doppju jew tripplu u stash ftit fil-friġġ għal aktar tard.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza butir tal-karawett
- 1/4 tazza ilma
- 2 tbsp soy sauce
- 2 meraq tal-ġir tbsp
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat u mgħaffeġ
- 2 tbsp ross ħall
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-butir tal-karawett, ilma, zalza tas-sojja, meraq tal-ġir, tewm u ħall tar-ross f'tazzna fuq sħana baxxa. (It-taħlita ssir faċli biex tgħaqqad hekk kif il-butir tal-karawett idub.)
- Kompli tħawwad fuq sħana baxxa sakemm l-ingredjenti jiġu kkombinati u t-taħlita tkun bla xkiel u kremuża.
Noti ta 'Cook:
- Din ir-riċetta hija perfetta kif inhi, iżda tista 'tkun tixtieq li rqiehed ftit b'aktar ilma, skond dak li tkun qed tużah.
- Jekk int ġdid li tiekol ikel Tajlandiż, dan il-karawett tal-karawett tal-vegan jista 'jkun introduzzjoni kbira fil-kċina Delicious tat-Tajlandja, peress li huwa faċli biex tagħmel u mhux pikkanti. Kċina Tajlandiża hija ħafifa, b'saħħitha, fragranti u sħiħa ta 'ħxejjex. Filwaqt li jista 'jkollu kick fiery, m'għandux għalfejn. Jekk qed tordna barra, kun żgur li tispeċifika li tixtieq id-dixx tiegħek ħafif, għallinqas sakemm ikollok sens għall-ammont ta 'spiciness li tista' tieħu.
Billis, S. Zalza waħda tal-karawett, Riċetti bla tmiem. Irkuprat fl-4 ta 'Diċembru 2016, minn Momtastic Food, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/
Ikel Tajlandiż għal min jibda. (2013, 6 ta 'Ottubru). Irkuprat fl-4 ta 'Diċembru 2016, mill-Family Travel World, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 105 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 368 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |