Spareribs huma bil-mod simmered fil soy sauce, inbid ross u ħwawar f'dan faċli biex jagħmlu riċetta. Jekk għandek il-ħin, ħallieh il-spareribs l-ewwel f'tapit ta 'ilma jagħli u drain qabel tisjir fil-forn Olandiż. Iservu bir-ross jew it-taljarini. Jservi 4 sa 6.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons ta 'żejt biex iqarmeċ
- 2 lbs spareribs tal-majjal, imqatta 'f'sezzjonijiet ta' 1 jew 2 kustilji
- 1 1/2 tazza ilma jew stokk, kif meħtieġ
- 2 ġinġer flieli, imfarrak
- 1/2 kikkra inbid tar-ross Ċiniż jew sherry xott
- 2 tablespoons zalza tas-sojja ħafifa jew 1 tablespoon light u 1 tablespoon
- soy sauce dlam
- 2-3 tablespoons ta 'zokkor ismar artab, kif mixtieq
- 2 kuċċarini
- ħames ħwawar trab
Kif tagħmel dan
1. Saħħan iż-żejt fuq forn Olandiż, fuq sħana għolja.
2. Żid il-kustilji u kannella fuq iż-żewġ naħat (madwar 5 minuti tal-ħin tat-tisjir totali).
3. Żid l-ilma jew l-istokk, ġinġer imfarrak, u ħawwad l-ingredjenti li fadal.
4. Għatti, dawwar is-sħana 'l isfel sa baxx u ħalliha ttektek għal mill-inqas siegħa, jew sakemm il-kustilji jkunu offerti, u żżid aktar ilma jew stokk kif meħtieġ. Jekk mixtieq, garnish ma 'ċikkulata mqatta', u zunnarija mqatta 'qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 402 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 131 mg |
| Sodju | 411 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 42 g |