Bean u Bacon Soup

Din il-riċetta tal-fażola tal-fażola u tal-bacon antika hija tant Delicious li int qatt ma tmur lura għall-bott. Din is-soppa hija l-aktar diċitazzjoni li tisħon u li tikkonsma biex isservi f'jum tax-xitwa kiesħa, u huwa faċli li tagħmel. Il-fażoli jridu jixxarrfu għal siegħa qabel ma tibda tagħmel is-soppa, għalhekk tuża dak iż-żmien biex issajjar il-bejken u tipprepara u issajjar il-ħxejjex.

Iservu pan ta ' cornbread sħun dritt mill-forn għal ikla Delicious. Għal verżjoni crockpot ta 'din ir-riċetta, ara Slow Cooker Bean u Bacon Soup .

Dak li għandek bżonn

• Tazzi 2-1 / 2
• fażola tas-silġ imnixxef
• 2 quarts ilma
• 4 tazzi
• brodu tat-tiġieġ jew stokk
• 8 flieli
• bacon
• 2 basal (imqattgħin)
• 4 imsiemer tal-qronfol (ikkapuljat)
• 2 tazzi tal-patata (imqatta ', imqaxxra)
• 2 tazzi karrotti (imfellel)
• 28 oz jista 'meraq tat-tadam
• 2 Tsp. melħ
• 1/2 Tsp. bżar
• Weraq tal-weraq 1
• 2 Tbsp. Zalza Worcestershire
• 1 kikkra krema qarsa
• 2 Tbsp. lamtu tal-qamħirrun
• 1/2 sa 2 Tsp. Zalza Tabasco

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad fażola, 2 quarts ilma, u 4 kikkri ta 'brodu tat-tiġieġ f'pot kbir. Ġib għal bojler u għalli għal 2 minuti. Għatti u ħalli joqgħod għal siegħa.
2. Sadanittant, imsaħ bacon sakemm iqarmeċ f'saff ta 'ħażniet kbar. Neħħi l-bejken fis-xugamani tal-karti biex jiskula u jinħaraq; imwarrba.
3. Żid basal imqatta 'u tewm ikkapuljat għal drippings tal-bejken. Cook u ħawwad sakemm il-basal ikun offert.
4. Żid fażola parzjalment imsajra u likwidu tat-tisjir mat-taħlita tal-basal. Għatti u sajjar fuq sħana baxxa għal siegħa.

1. Żid l-ingredjenti li fadal inkluż biċċiet tal-bejken, ħlief għal krema qarsa, lamtu tal-qamħirrun u zalza Tabasco. Għatti u ħalliha ttektek għal 50-55 minuta, waqt li tħawwad kultant, sakemm il-fażola tkun offerta u s-soppa ftit ħxuna. Neħħi weraq tar-rand u armiha.
2. Għaqqad il-krema qarsa u l-lamtu tal-qamħirrun fi skutella żgħira; ħawwad tajjeb. Żid 1 kuċċarina tas-soppa għat-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrun u ħawwad sakemm jingħaqad. Ħawwad din it-taħlita ġol-soppa u ħallat f'temperija sħiħa għal 5 minuti. Staġun biex togħma bis-zalza Tabasco u sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	266
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	13 mg
Sodju	717 mg
Karboidrati	44 g
Dieta Fiber	10 g
Proteina	13 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)