Dan sempliċi spinaċi ħawwad sewwa pari sew bis-steak.
Bħal dejjem, kemm tħawwir biex iżżid jaqa 'għall-preferenza personali. Tħossok liberu li tnaqqas l-ammont ta 'melħ u / jew tewm jekk mixtieq, jew li żżid l-ammont ta' spinaċi għal 12-il uqija. (Of course, jekk int fan tat-tewm tista 'dejjem iżżid aktar!)
Din ir-riċetta għal Spinaċi li Biħ Tiekol Bil-Tewm isservi għal 2 sa 4.
Dak li għandek bżonn
- 2 tablespoons karawett jew żejt veġetali biex iqarmeċ
- 2 kuċċarini tewm ikkapuljat
- 1/4 kuċċarina pejst chili, jew għall-togħma
- 1/2 kuċċarina melħ, jew skond it-togħma
- 10 uqija (approssimattivament) spinaċi friska, imlaħalħa u mnixxfa (I użat spinaċi tat-trabi)
- 1/4 kuċċarina zokkor mrammla
- 1/4 kuċċarina Żejt tal-ġulġlien Ażjatiku
- Il-bżar iswed għat-togħma, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Għandek l-ingredjenti kollha disponibbli ħdejn il-fuklar. Preheat il-wok u żid iż-żejt, imdawwar b'tali mod li jaqa 'madwar nofs il-ġnub tal-wok.
- Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid it-tewm ikkapuljat, il-pejst taċ-chili, u l-melħ. Ħawwad għal ftit sekondi sakemm it-tewm ikun aromatiku.
- Żid l-ispinaċi, ħawwad għal bejn 1 u 2 minuti, sakemm il-weraq huma kważi mxarrba.
- Ħawwad iz-zokkor u żejt tal-ġulġlien Ażjatiku. (Nota: jekk ma jkollokx diġà ż-zokkor u ż-żejt tal-ġulġlien mkeċċi, iċċaqlaq il-wok għal berner kiesaħ waqt li tagħmel hekk, u mbagħad ireġġa 'lura lill-burner imsaħħan).
- Sprinkle l-ispinaċi bi ftit bżar iswed jekk mixtieq. Iservu immedjatament.
Aktar Riċetti biex Ipprova
- Spinaċi moqlija bil-ġinġer u l-Lewż
- Riċetti veġetali Ċiniżi
- Fajl ta 'Ricetta ta' Ikel Ċiniż
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 84 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 344 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |