Fall iġib ħsad aqwa, b'waħda mill-aħjar tittratta l-lanġas. Xejn jagħmel "taħsir" aħjar minn cobbler indulġenti sħun b'kaboċċa ta 'ġelat tal-fażola tal-vanilla. Il-mistednin tiegħek iħobbu l-preżentazzjoni u jaħsbu li qattgħu sigħat, meta fil-fatt il-platt kollu jieħu madwar siegħa b'kollox. Hemm varjetà kbira ta 'lanġas hemmhekk sabiex jagħżlu b'mod għaqli. Bosc jew Anjou huma rakkomandati ħafna peress li huma faċli biex jinstabu (l-aktar ħwienet tal-grocer jġorru Bosc mill-inqas) u huma sodi biżżejjed biex iżommu l-forma tagħhom meta jkunu qed jisilgħu. Jekk tagħżel varjetà iktar artab, bħal Bartlett, it-togħma tkun daqstant tajba iżda n-nisġa tkun aktar bħal zalza tal-lanġas wara li tkun ġiet imsajjar. Tista 'wkoll tissostitwixxi tuffieħ jew saħansitra blueberries jekk il-lanġas mhumiex togħma favorita tiegħek.
Il-crumble tal-ħafur huwa biss il-biċċa ta 'fuq id-dritt. Mhuwiex tqil wisq iżda jagħti tessut kbir. Żid ftit ġewż jew lewż imqatta 'mat-taħlita jekk trid kriżi żejda. Tip ta 'insider: tista' tagħmel kemm it-taħlita tal-lanġas imqatta 'kif ukoll il-ħafur tinħaraq kuljum. Aħżenhom separatament fil-friġġ u aqbad id-dritt qabel ma l-mistednin tiegħek jidħlu. Jekk ma jkollokx vażetti tal-bjar, uża casserole platt normali. L-istess istruzzjonijiet ser jagħmlu u inti se tikseb riżultat sabiħ. Ir-riħa waħedha tiġbed il-ġirien kollha għall-bieb ta 'quddiem tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 4 lanġas medji, imqaxxra u maqtugħa f'biċċiet
- 2 kuċċarini meraq tal-lumi
- 1 tablespoon zokkor ismar
- 3 tablespoon zokkor mrammla
- 4 tablespoons ta 'ħafur antikwat
- 3 imgħaref tad-dqiq għal kull għan
- 1/2 kuċċarina karawett art
- Mejda tan-noċ majjal
- 2.5 butir kiesaħ imgħaref
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350F.
- Sprinkle meraq tal-lumi fuq biċċiet tal-lanġas imqatta '. Ħawwad.
- Żid 1 Tbsp zokkor mrammla u dqiq Tbsp 1 għat-taħlita u ħawwad flimkien.
- Poġġi l-biċċiet tal-lanġas fuq il-qiegħ ta 'kull vażett tal-baga, sakemm ikunu 2/3 l-mod il-vażett.
- Fi skutella oħra tgħaqqad iż-zokkor, il-ħafur, id-dqiq, il-kannella u n-noċemuskata li jifdal.
- Żid il-butir tal-kesħa fl-iskutella u għaqqadha sakemm ikollok nisġa li tixbaħ lilha.
- Poġġi t-taħlita mqaxxra fuq il-quċċata tal-lanġas sakemm tilħaq il-quċċata (li jifdal 1/3).
- Imsaħ għal 30 minuta.
- Iservu meta jkun għadu sħun fil-vażett tal-pakkett, preferibbilment bil-ġelat. Tista 'wkoll tibred u erġa saħħan għal 2 minuti għolja għal snack bil-lejl tard.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 264 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodju | 356 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 3 g |