Din il-riċetta tat-tiġieġa tal-majjal miksija bil-forn hija faċli biex tipprepara u tagħmel ikla sabiħa tal-familja ta 'kuljum.
Il-ktieli tal-majjal huma moħmija b'zalza sempliċi ta 'barbecue homemade. Iċ-zalza se tnaqqas u tinħela billi toqgħod. Hija alternattiva eċċellenti għal chops grilled f'jum b'xita.
Iservu dawn il-kaboċċi tal-majjal aromatiċi bil- kolza , fażola , u patata inkaljata .
Jekk int ippressat għal ħin jew m'għandekx l-ingredjenti kollha, tħossok liberu li tuża zalza barbecue mixtrija minflok it-taħlita ta 'zalza homemade.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Chops:
- 6 ċtiet tal-majjal tal-qoxra maqtugħa f'ċentru, ħxuna ta '3/4 sa 1 pulzier
- 1 basal medju, bin-nofs u mqatta 'rqiq
- Għas-Zalza:
- Ħall tat-tazza 1/4
- Tazza 3/4 ilma
- 1 zokkor kannella ippakkjat bil-tablespoon
- 1 tablespoon
- Zalza Worcestershire
- 1/2 kikkra
- ketchup
- 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/4 kuċċarina bżar Cayenne, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
Ipprepara l-Laħam
- Saħħan il-forn għal 350 F. Poġġi b'qoxra ta '13x9x2-il pulzier baking pan.
- Irranġa l-ktieli tal-majjal f'saff wieħed fil-pan tal-ħami miksi bil-fojl.
- Skatter il-flieli tal-basal fuq il-qoton.
Agħmel is-Sauce
- Ħallat flimkien il-ħall, l-ilma, zokkor ismar, zalza Worcestershire, ketchup, melħ, bżar u bżar tal-Cayenne mhux obbligatorju sakemm jingħaqdu sewwa.
- Ferra zalza fuq il-ktieli tal-majjal.
Imsaħ il-Chops
- Imsaħ il-ktieli tal-majjal, mikxufa, għal siegħa, jew sakemm il-laħam ikun offert.
- Ittrasferixxi l-ktieli tal-majjal sa platter u aqbad il-bqija taż-żerriegħa tal-pan fuqhom.
Varjazzjonijiet
- Żid 1 kuċċarina ta 'duħħan likwidu għat-taħlita zalza għat-togħma affumikata.
- Ibdel il-ketchup b'1/2 kikkra zalza barbida mixtrija mixtrija.
- L-ewwel qamħ tal-qampiena aħdar fi strippi u jinfirex fuq il-chops flimkien mal-basal.
- Ibdel iz-zokkor ismar bl-għasel, il-ġulepp ta 'l-aġġru jew il-ġulepp tal-qamħ.
- Ibdel l-ilma b'ferra ħafifa għal zalza barbecue birra.
Intom tistgħu wkoll
- Ħxejjex ta 'Ħxejjex u Tewm Chops Recipe : Dawn il-chops tal-majjal imħaffrin jitħawwru bit-tewm u b'varjetà ta' ħwawar imnixxfa.
- Saucy Chilled Ħadid tal-Majjal b'Sinka Ranch Ricetta : Hawnhekk hija riċetta ohra li tiffranka l-majjal tal-majjal tal-majjal. Taħlita ta 'lbies għall-irziezet u xi mustarda jżidu togħma ma' zalza faċli.
- Kaboċċi tal-Majjal bil-Friża tal-Ħobż b'Reċetta Zalza Magħmula mill-Ġdid : Il-ktieli huma immarinat għal madwar 4 sigħat qabel il-ħami sal-fork-tender.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 441 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 134 mg |
| Sodju | 326 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 44 g |