Dan il-kejk tal-ħawħ rasu 'l isfel huwa magħmul mill-bidu ma' ħawħ frisk u kejk ta 'kejk faċli u ħafif.
Uża kejk ta '9 pulzieri kwadru jew round cake għal dan il-kejk rasu' l fuq. Dan il-kejk huwa sabiħ serva sħun b'kisja ta 'ġelat.
Dak li għandek bżonn
- Għat-Taħlita tal-Frott:
- 3 ħawħ (imqaxxar, imqatta 'rqiq, madwar 2 tazzi ta' flieli)
- 1/2 kikkra zokkor kannella ċar (ippakkjat)
- 1 kannella skura tal-ground tal-kuċċarina
- 3 imgħaref tal-butir imdewweb
- Għall-kejk:
- 1 3/4 tazza dqiq għal użu għal kollox (imħawwad qabel il-kejl)
- 1/4 kuċċarina melħ
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 kikkra butir (temperatura tal-kamra)
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 2 bajd kbir
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1/4 kuċċarina estratt tal-lewż
- 2/3 tazza tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 325 F. Butir ta '9-il pulzier kwadru jew round cake pan jew sprej bi sprej ħami.
- Qaxxar u għadma l-ħawħ, porzjon irqiq u ħawwad maċ-zokkor ismar, 1 kuċċarina tal-kannella, u 3 imgħaref ta 'butir imdewweb. Irranġa t-taħlita tal-ħawħ fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Għaqqad id-dqiq, melħ, trab tal-ħami, u 1 kuċċarina kannella fi skutella.
- Fi skutella ta 'taħlit kbir b'mejl elettriku, waqqa' l-butir biż-zokkor sa ħafif u fluffy. Taħbit fil-bajd, estratt tal-vanilla, u aromatizzanti tal-lewż.
- Żid it-taħlita tad-dqiq mat-taħlita kkulurita, tbiddel mal-ħalib; taħbit biss sakemm titħallat.
- Mgħarfa l-batter b'mod indaqs fuq il-flieli tal-ħawħ; tixrid bil-mod biex tkopri.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 55 sa 65 minuta, jew sakemm toothpick jiddaħħal fiċ-ċentru tal-kejk joħroġ nadif.
- Aqleb b'attenzjoni l-kejk sħun fuq platter jew pjanċa tal-kejk; ħalli toqgħod għal madwar 5 minuti. Neħħi l-pan u tinbara kwalunkwe flieli tal-frott li teħel mal-qoxra u tirranġahom fuq il-kejk.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 423 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Sodju | 370 mg |
| Karboidrati | 51 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |