Dan sempliċi, fit-toghma tat-tiġieġ moħmi huwa mħawwar bl-ananas, ġinġer konfettura, u basal aħdar. Ir-riċetta hija magħmula bil-partijiet tat-tiġieġ. Uża flieli tal-ananas friski jew fil-laned jew biċċiet tal-ananas f'din ir-riċetta.
Dan jista 'jsir ukoll bil-koxox tat-tiġieġ. Għall-ġilda crispy, kannella l-biċċiet tat-tiġieġ f'ammont żgħir ta 'żejt fuq l-ewwel stovetop. Jew, meta jsir id-dixx, poġġih taħt il-brojler biss sakemm it-tiġieġ u l-ananas huma ftit kannella.
Dak li għandek bżonn
- 1 kuċċarina imnixxef tar-rosmarin, imxerrda
- Melħ u bżar iswed frisk
- 3 sa 4 libbra partijiet tat-tiġieġ jew sider maqsum
- 10 sa 12 basal aħdar, imqattgħin irqiq
- 1 tazza meraq tal-ananas
- 2 kuċċarini ġinġer ikkuttunat (kristallizzat) imqatta 'fin
- 4 flieli tal-ananas, maqtugħa f'nofs
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F (190 C / Gass 5). Ħalli pan tal-ħami kbir u baxx bil-fojl jew sprej bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Għaqqad il-melħ, il-bżar u r-rosmarin; ħawwad it-taħlita fuq il-partijiet tat-tiġieġ biex taħrab sewwa.
- Poġġi t-tiġieġ fil-pan tal-ħami mħejji u sprinkle bil-basal aħdar imqatta '.
- Ħallat il-meraq tal-ananas u ġinġer konfettura u ferra 'fuq kollox.
- Imsaħ, mikxuf, għal madwar 45 sa 55 minuta, jew sakemm isir it-tiġieġ. Imsaħ bil-mera diversi drabi.
- Madwar 10 sa 15-il minuta qabel ma jsir it-tiġieġ, aqwaha mal-flieli tal-ananas.
- Iservu t-tiġieġ bir-ross msajjar u l-fażola ħadra jew il-brokkoli steamed.
Ara t- Tabella tat-Temperatura tal-Laħam u t-Tjur
Għajnuniet ta 'Esperti
Tqaxxir il -melħ, il-bżar u r-rosmarin fuq il-biċċiet tat-tiġieġ. Saħħan 2 tablespoons ta 'żejt veġetali fi skillet tqil fuq sħana medja. Poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ fiż-żejt jaħraq u issajjar, iduru, sakemm il-ġilda tkun kannella u crispy. Poġġi t-tiġieġ fil-pan tal-ħami ppreparat u pproċedi bir-riċetta.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 711 |
| Xaħam totali | 36 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Sodju | 262 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 71 g |