10 Modi Kbar ta 'Preżervazzjoni tal-Frawli

Minn sempliċi ġamm tal-frawli (dejjem favorit) għall-kumparru taż-żokra tal-frawli għall-aħjar tekniki għall-iffriżar u d-deidrazzjoni ta 'dan il-frott wunderbare, hawn huma r-riċetti u metodi favoriti tiegħi għall-preservazzjoni tal-frawli.

Wieħed iżomm f'moħħu li l-aktar fwejjaħ tal-frawli friski li tibda bl huma, aktar ikunu l-prodotti finali tiegħek. Għall-aktar riżultati rqajjma, uża frawli mkabbra lokalment meta jkunu fl-istaġun tal-quċċata fiż-żona tiegħek (jiġifieri fir-rebbiegħa fis-sajf bikri fil-biċċa l-kbira tal-postijiet).

Il-frawli ffriżati jistgħu jintużaw biex jagħmlu l-ġobon, il-kompost jew il-preservazzjoni ta 'riċetti elenkati hawn. Imma għal darb'oħra, int se tingħata r-riżultati l-aktar tajbin jekk tuża l-frawli fil-istaġun, lokali li inti ffriżat lilek innifsek.

• 01 ta '10

  L-Aħjar mod biex Jiffriżaw Frawli

  Sussegwentement għall- ġamm tal-frawli homemade , l-iffriżar tal-frawli huwa l-aħjar mod biex jippreserva t-togħma u l-ħlewwa tagħhom. Tista 'tuża frawli ffriżati biex tagħmel xi riċetta tal-ġamm li titlob il-frott frisk.

  Dawn l-istruzzjonijiet jiżguraw li l-berries ma jingħaqdux flimkien iżda jibqgħu laxki sabiex inti tista 'faċilment tieħu biss l-ammont li trid ...

• 02 ta '10

  Melħ Zokkor taz-Zokkor

  Din hija riċetta faċli għall-ġamm tal-frawli li juża anqas minn nofs il-zokkor mitlub fir-riċetti tradizzjonali. Ir-riżultat huwa kura aktar b'saħħitha li għandha t-togħma naturali sħiħa u l-kulur tal-frott.

  Ir-riċetta titlob pektin tal-metossil baxx (magħmul minn peels taċ-ċitru) u trab tal-kalċju, it-tnejn li huma disponibbli minn marki bħal Pektin Universali ta 'Pomona . Il-kombinazzjoni ta 'pektin tal-metossil baxx u ta' kalċju tagħmilha possibbli li tinkiseb ġel tajjeb anki meta tuża ftit jew xejn zokkor ...

• 03 ta '10

  Ġamm tal-frawli b'Pektin homemade

  Din il-riċetta tal-ġamm tal-frawli tuża macerazzjoni matul il-lejl (ħin li tgħaddas) u pektin homemade biex iżżomm l-ammont taz-zokkor moderat u l-ħin tat-tisjir baxx. Ir-riżultat huwa ġamm imlewna u b'togħma li tonora l-frott li huwa magħmul bi ...

• 04 ta '10

  Kif Nixxef Frawli f'Dewidratur

  Il-frawli mnixxfa huma meraviljuż fuq iċ-ċereali, bħala snack iqarmeċ, jew bħala parti minn taħlita tat-traċċa taħlita ta 'frott imnixxef u lewż. Il-frawli jżomm il-kulur tagħhom meta jiġi deidratat mingħajr trattament ta 'qabel ta' soluzzjoni aċiduża (b'differenza tuffieħ, lanġas, u ħafna frott ieħor) ...

• 05 ta '10

  Ricetta tal-Komposti tar-Rabarbru tal-Frawli

  Il-frawli u r-rabarbru rosy huma tqabbil klassiku, parzjalment minħabba li t-tnejn huma fl-istaġun fl-istess ħin, u wkoll minħabba li t-togħmiet tagħhom jikkumplimentaw lil xulxin perfettament. It-tanniness tar-Rhubarb tixgħel il-ħlewwa tal-frawli, u t-tnejn iġibu l-kulur delightful tagħhom għal dan jippreservaw ...

• 06 ta '10

  Pejst tal-Kannella Aħmar tal-Frawli

  Ruby aħmar, kemm tart u ħelu, dan jippreserva pari frawli u passolina ħamra perfettament. Iż-żewġ frott huma fl-istaġun fl-istess ħin. Il-frawli huwa baxx fil-pektin, iżda l-passolina, għolja fil-pektin naturali, tikkumpensa għal dik ...

• 07 ta '10

  Friġġ Jam Friġġ

  Din ir-riċetta faċli teħtieġ l-ebda pektin miżjud. Se żżomm għal mill-inqas ġimgħatejn fil-friġġ, jew tista 'tiffriżaha jew tista' għal ħażna itwal.

• 08 ta '10

  Riċetta Zalza Frawli Faċli

  Dan ix-zalzett ħelu iżda mhux wisq huwa meraviljuż minflok il-ġulepp fuq il-pancakes. Jiffriża sew.

• 09 ta '10

  Preservazzjonijiet tal-Frawli Stil tan-Nofsinhar

  Biss bi tliet ingredjenti (frawli, meraq tal-lumi, u zokkor), din ir-riċetta vintage hija kura klassika.

• 10 ta '10

  Inbid tal-frawli

  L-inbid tal-frawli homemade huwa kura li l-biċċa l-kbira tal-mistednin tiegħek ma jkollhomx għalfejn ikollhom qabel. Int ser ikollok tistenna sena għall-inbid biex tkun lest biex tixrob, imma fiduċja għalija, jiswa l-istennija!