Tgħallem ir-Responsabbiltajiet tal-AID għall-Produzzjoni tal-Ikel
L-AID, jew l-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Drogi, hija aġenzija tal-gvern li topera taħt id-Dipartiment tas-Saħħa u Servizzi Umani tal-Istati Uniti (HHS). L-AID hija primarjament responsabbli biex tirregola Prodotti Mediċi u Tabakk, Ikel u Mediċina Veterinarja, u Operazzjonijiet u Politika Regolatorji Globali.
L-AID hija responsabbli biex tissorvelja l-attivitajiet f'dawn l-industriji madwar 50 Stat Membru, Distrett ta 'Kolumbja, Puerto Rico, Guam, il-Gżejjer Verġni, Samoa Amerikana u territorji u possessjonijiet oħra ta' l-Istati Uniti.
Skond l-FDA, tgħin biex tipproteġi s-saħħa pubblika billi "tiżgura s-sigurtà, l-effettività, il-kwalità u s-sigurtà ta 'drogi umani u veterinarji, vaċċini u prodotti bijoloġiċi oħra, apparati mediċi, ħafna mill-provvista ta' , u prodotti li jagħtu r-radjazzjoni. "
L-AID u l-Ikel
L-AID tgħin iżżomm il-provvista tal-ikel sikura billi tissorvelja u tirregola l-proċess tal-produzzjoni tal-ikel u t-tikkettjar tal-ikel. Dan jinkludi mhux biss prodotti tal-ikel regolari, iżda wkoll ilma bbottiljat, formula tat-trabi, addittivi tal-ikel u supplimenti tad-dieta. Għalkemm il-kaċċa u l-venison selvaġġi huma rregolati mill-FDA, laħam u tjur oħra huma rregolati mid-Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti (USDA). L-AID ma tirregolax l-alkoħol.
X'inhi l-AID?
L-AID hija involuta fir-regolamentazzjoni tal-oqsma ta 'ikel u produzzjoni tal-ikel li ġejjin:
Ifakkar, Tifqigħat u Emerġenzi: L-AID tgħin tidentifika, tinvestiga u tinnotifika liċ-ċittadini dwar it-tifqigħat tal-mard li jinġarru mill-ikel.
Jistgħu joħorġu sejħiet mill-ġdid u jgħinu biex iżommu l-provvisti tal-ikel siguri waqt sitwazzjonijiet ta 'emerġenza fejn sanità xierqa tista' tkun f'riskju.
Mard u Kontaminazzjonijiet mill-Ikel: L-AID tgħin biex teduka liċ-ċittadini u n-negozji dwar it-tqandil xieraq tal-ikel u l-perikli potenzjali li jdawru l-mard li ġej mill-ikel u r-riskji għas-saħħa kkawżati minn kontaminanti kimiċi u ambjentali.
Ingredjenti, Imballaġġ u Tikkettjar: L-AID tirregola l-ingredjenti, l-imballaġġ u t-tikkettar tal-ikel biex tgħin tiżgura li l-prodotti li tikkonsma huma żvelati u ppakkjati b'mod ċar biex jitnaqqas ir-riskju. Dan jinkludi dejta dwar in-nutrizzjoni u twissijiet dwar l-allerġeni.
Supplimenti tad-dieta: L-AID hija responsabbli biex tiżgura s-sigurtà ta 'supplimenti tad-dieta, inklużi pariri għall-użu, rappurtar ta' effetti sekondarji negattivi, u notifika ta 'ingredjent.
Id-Difiża fl-Ikel: L-AID tgħin tipproteġi l-provvista tal-ikel ta 'pajjiżna kontra attakki malizzjużi u tbagħbis li jistgħu jinkludu avvelenament jew kontaminazzjoni.
Xjenza u Riċerka: L-AID tappoġġa r-riċerka dwar l-ikel u l-bijoteknoloġija. Din ir-riċerka tgħinna nifhmu s-sikurezza tal-ikel, is-saħħa tal-konsumatur u tekniki tal-ipproċessar tal-ikel
Gwida u Regolament: L-AID toħloq dokumenti għal gwida u regolamentazzjoni għall-produzzjoni tal-ikel, is-sikurezza u l-prattiki tal-bejgħ bl-imnut. Il-linji gwida huma l-aħjar prattiki għal oqsma li m'għandhomx regoli stabbiliti, filwaqt li r-regolamenti huma liġi b'mandat federali.
Konformità u Infurzar: L-AID hija responsabbli biex tevalwa l-konformità ma 'dawn ir-regolamenti u tinforza azzjoni korrettiva f'każijiet ta' nuqqas ta 'konformità. Dan jinkiseb permezz ta 'spezzjonijiet, teħid ta' kampjuni, sejħiet mill-ġdid, sekwestru, inġunzjoni, u prosekuzzjoni kriminali.
Koordinazzjoni Internazzjonali u Inter-Aġenzja: Il-provvista tal-ikel tagħna issa hija entità globali li tinvolvi bosta aġenziji governattivi. L-AID tgħin biex tikkoordina dawn l-aġenziji, kemm nazzjonali kif ukoll internazzjonali, biex jiżguraw provvista sigura tal-ikel.
Suġġetti Popular: L-FDA tibqa 'aġġornata dwar suġġetti tal-konsumatur popolari dwar l-ikel u tipprovdi informazzjoni imparzjali affidabbli. Suġġetti popolari jinkludu kwistjonijiet bħall-BPA, GMOs, Xaħmijiet Trans, Xorb u Enerġija.
Riżorsi tal-Konsumatur: L-AID taħdem biex teduka lill-konsumaturi u tipprovdi sors affidabbli ta 'informazzjoni u materjal edukattiv. Mis-sigurtà tal-ikel għal nutrizzjoni u suġġetti popolari, l-AID tipprovdi riżorsi fil-livell tal-konsumatur li jistgħu jintużaw fid-dar, fl-iskejjel, jew anki fil-post tax-xogħol.