Din ir-riċetta eleganti u sabiħa għall-insalata tal-ispinaċi tal-frawli hija delikata ħafna. Tista 'tuża l-ilbies tal-kannella tal-għasel għal insalati aħdar oħra ukoll.
Il-kombinazzjoni ta 'frawli u spinaċi tista' tidher stramba, iżda saret klassika fil-kċina Amerikana. Il-frawli ħelwa u mmerraq huma l-komplement perfett għall-weraq tan-nut ma 'l-ispinaċi. U l-għasel u l-kannella fl-ilbies, flimkien mal-meraq tal-lumi u l-ftit mustarda, huwa t-tmiss perfett għal din ir-riċetta.
Meta tixtri l-frawli, tfittex frott li hu sod, smin, u għandha kulur aħmar sabiħ ħafna. M'għandu jkun hemm l-ebda tbenġil jew tikek artab fuq il-berries. Il-weraq tal-ispinaċi tat-trabi għandhom ikunu ħodor u sħiħ, mingħajr tikek jew weraq miksur. Biex tipprepara dan l-ikel, agħmel biss laħlaħhom fil-qosor u nixxef b'xugamani tal-kċina jew xugamani tal-karti.
Dak li għandek bżonn
- Żejt tal-kikkra 1/3
- 2 tablespoons
- għasel
- sing tal-kannella
- 3 imgħaref meraq tal-lumi
- 1 kuċċarina Dijon mustard
- 1/8 kuċċarina melħ
- 8 tazzi tal-weraq tal-ispinaċi tat-tarbija
- 2 tazzi mqatta 'frawli
Kif tagħmel dan
- F'qoxra żgħira nadifa b'għatu issikkat, kombinata ż-żejt, l-għasel, il-kannella, il-meraq tal-lumi, il-mustarda u l-melħ u ħawwad sew. Tista 'wkoll tgħaqqad dawn l-ingredjenti fi skutella żgħira u taħlita bil-wajer sakemm taħlita.
- Għatti u tkessaħ it-dressing sakemm iservi ħin.
- Għaqqad l-ispinaċi u l-frawli f'qiegħ kbir li jservu u ħawwad bil-mod biex tħallat. Tista 'tagħmel dan qabel iż-żmien ukoll sempliċement ikopru l-iskutella b' fojl jew plastik wrap u aħżen fil-friġġ sa 6 sigħat.
- Eżatt qabel ma sservi, ixgħel l-insalata bl-ilbies (ħawwadha jew ibdah mill-ġdid għall-ewwel darba biex tgħaqqad) u ħawwad bil-mod biex taħsel. Iservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 148 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 345 mg |
| Karboidrati | 28 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 6 g |