Dan is-zalzett tal-krema tal-vanilla rikka huwa zalza simili għall-kariena b'tibdil ta 'kannella. It-taħlita tal-krema taż-żerriegħa tal-vanilla hija zalza simili għall-kariena mtaqqba bid-dqiq u bajda. Ħossok liberu li tħalli barra l-kannella jew in-noċimuskata u żid tablespoon jew tnejn tar-rum jew rum imħaffef.
Iċ-zalza hija topping eċċellenti għall-frott frisk, il-pudina tal-ħobż, il-kejk tal-lira u d-deżerti l-oħra.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra zokkor mrammla jew zokkor kannella ċar, ippakkjat
- 1 tablespoon għal dqiq għal użu għal kollox
- Aħsel in-noċemuskata tal-pinch jew il-kannella
- 1 bajda kbira
- 2 imgħaref tal-butir
- 1 1/2 tazzi tal-ħalib jew nofs nofs
- melħ sing
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
Fi saucepan medju, għaqqad zokkor ismar, dqiq, noċemuskata jew kannella, il-bajd, il-butir imdewweb, il-ħalib u l-melħ. Imsaħ sakemm jitħawwad tajjeb u mbagħad poġġi l-pan fuq sħana medja. Aħżen, ibbuzzen b'mod kostanti, sakemm it-taħlita tkun imħaxxen u tkopri d-dahar ta 'kuċċarina. *
Poġġi passatur tal-malja fuq skutella u razza l-zalza minn ġo fih. Imkessaħ sakemm iservi ħin.
Iservu b 'pudina tal-ħobż, kejk jew deżerti simili.
* Għaddas kuċċarina fit-taħlita mgħaqqda u dawwarha. Mexxi saba 'l isfel fuq dahar ta' kuċċarina. Jekk it-taħlita ma teżistix fit-triq tas-saba 'tiegħek, ix-zalza hija magħmula.
Varjazzjonijiet
- Għal zalza aktar sinjuri u kremuża, uża krema ħafifa, krema tal-whipping, jew krema tqila fil-zalza.
- Żid 1 sa 2 tablespoons ta 'rum ta' kwalità tajba għaż-zalza flimkien mal-vanilla.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Kif tagħmel Easy Crock Pot Carmel (Dulce de Leche)
Salsa ta 'Butterscotch lixx u Krema
Zalza tal-Praline Brown Sugar Pecan
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 65 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Sodju | 76 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |