Dawn il-Lollipops ta 'Agave Caramel juru li m'għandekx bżonn zokkor biex toħloq żraġen rikki tal-karamelli! Huma magħmulin mingħajr zokkor jew ġulepp tal-qamħ ipproċessat, u għandhom togħma eċċellenti ta 'karamella, mingħajr ma jkunu ħelu wisq! Tista 'tuża forom lollipop jekk ikollokhom, imma jekk ma tagħmilx dan, din ir-riċetta tipprovdi struzzjonijiet għall-użu ta' inforor żgħar minflok.
Dak li għandek bżonn
- Tektek ta 'l-agave ħafif ta' 1 tazza
- 2/3 tazza ilma
- 1/8 kuċċarina krema tat-tartru
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 7 qatra stevia likwida
Kif tagħmel dan
1. Issolvi infezzjonijiet ta 'muffina minjatura fuq folja tal-ħami u sprejja ħafna ħafif bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
2. Fi zalza żgħira, agħmel flimkien in-nektar tal-agave u l-ilma fuq sħana għolja medja. Ħawwad biex tgħaqqad u ġġib it-taħlita biex tgħalli. Żid il-krema tat-tartru u ħallat darba oħra.
3. Daħħal termometru tal-kandju, u ħalli t-taħlita tissajjar mingħajr ma tħawwad sakemm tilħaq stadju ta 'xquq artab (290 grad Fahrenheit, jew 143 C).
Xi drabi neħħi l-pan mis-sħana u dawwar it-taħlita biex tgħin lill-kandju issajjar b'mod ugwali u ma taħraqx. Ladarba jilħaq l-istadju ta 'xquq artab, il-kulur jibda jiskura u l-likwidu jkun aktar bubbly.
4. Meta t-taħlita tilħaq 290-295 grad Fahrenheit, neħħiha mis-sħana. Immedjatament żid il-vanilla u l-stevia.
5. Ħawwad biex tgħaqqad u ferra 'l-taħlita sħuna fil-inforri tal-molluski, imbagħad daħħal il-bsaten tal-lollipop. Kun żgur li tferra biżżejjed biex tkopri l-kandju stick! Jekk trid irqiq li jreddgħu, il-kandju jista 'jifrex biex jagħmel madwar 18-il darba. Poġġi l-kandju fil-friġġ biex tibbies għal siegħa. Biex taħżen, wrap Agave Caramel Suckers individwalment b'xibka tal-plastik u żommhom f'kontenitur mitbuq f'temperatura tal-kamra.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti Lollipop kollha!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 81 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |