Modi biex Cook ma 'Onions ħelwin

Il-basal ħelu bħall-basal Maui, Walla Wallas jew Vidalias huma sinifikament inqas qawwi minn basal ieħor. It-togħma ħelwa u ħafifa tagħhom tgħinhom biex jintużaw mhux ipproċessati jew sempliċiment imsajjar waħedhom. Dawn il-modi faċli biex jintużaw il-basal ħelu jenfasizzaw it-togħma unika tagħhom.

Ara Kif Qaxxar il-Basal , Kif Biex Biċċiet Basal , u Kif Biex Chop Basal għal pariri bażiċi ta 'preparazzjoni.

• 01 ta '10

  Basal Grass Grilled

  Qaxxar il-basal u aqta 'b'mod trasversali f'qatgħat ħoxnin. Uża skewer rqiq ta 'l-injam minn kull porzjon biex iżomm l-anelli flimkien. Pinzell biż-żejt taż-żebbuġa jew tal-ħxejjex u sajjar fuq grill ta 'temperatura medja sa kannella u offerta, madwar 10 minuti fuq kull naħa. Sprinkle bil-melħ jew ix-xita ma 'sherry jew ħall aħmar u jservu bi flieli ħoxnin ta' tadam mhux maħdum, tadam grilled , steak jew tiġieġ .

• 02 ta '10

  Basal ħelu inkaljat

  Qaxxar il-basal ħelu, ħawwadhom biż-żejt taż-żebbuġa jew żejt tal-ħxejjex biex iġbedhom, ħawwadhom bil-melħ u ixwihom f'forn ta '375 ° F sakemm ikun kannella u offert, madwar 30 minuta. Fuq b'qoxra sewda friska, ħxejjex friski mqattgħin, jew drizzle ta 'ħall balsamiku, kif tixtieq.

• 03 ta '10

  Onion ħelu u Insalata ta 'l-Avokado

  Qaxxar u qatliq basla ħelwa. Qaxxar u chop avokado jew tnejn. Toss kemm bit-drizzle ta 'żejt taż-żebbuġa, sprinkle ta' meraq tal-lumi jew tal-ġir, daqsxejn ta 'kemmun mitħun, sing ta' Cayenne u melħ għat-togħma. Jicama mqatta ', ħjar, qamħ ħelu tal-qamħ , jew bżar aħmar mqatta' kollha jagħmlu żidiet eċċellenti.

• 04 ta '10

  Onion ħelu u Orange Salad

  Aqta 'l-basal (i) ħelu fil-kunjardi. Qaxxar u taqsima żewġ larinġ għal kull basla ħelwa, u kun żgur li tagħmel hekk fuq skutella biex taqbad il-meraq. Toss il-basal, larinġ, u meraq riżervat bil-melħ, bżar tal-qalba friska, u meraq tal-lumi jew tal-ġir għat-togħma. Garnish bi ftit ċilantro mqatta ', jekk tixtieq.

• 05 ta '10

  Confit tal-Basal Ħelu

  Qaxxar u porzjon diversi basal ħelu. Saħħan daqsxejn ta 'żejt veġetali f'qiegħ kbir ta' qali fuq sħana medja. Żid basal ħelu, imbexxex bil-melħ, tnaqqas is-sħana għal medju baxx jew baxx u issajjar, waqt li tħawwad spiss, sakemm il-basal ikun estremament mimli u karamelizzat, madwar 30 minuta. Żomm is-sħana baxxa biżżejjed sabiex il-basal ħelu jkun qed jisma 'iżda mhux kannella; il-karamellizzar jagħtihom kannella lilhom minn ġewwa barra minn biċċiet ta 'kannella fuq barra l-ewwel. Tispiċċa bil-ħall balsamiku jew sherry, jekk tixtieq. Uża Confit ta 'Basla Ħelwa flimkien ma' laħmijiet grilled jew inkaljati jew bħala topping tal-pizza.

• 06 ta '10

  Onion Sweet Raita (Insalata tal-Jogurt)

  Qaxxar u neħħi ċawsli basla ħelwa. Żid biżżejjed jogurt sempliċi biex issiġilla l-basal, u staġun biex togħma bil-melħ u bżar iswed frisk. Żid ananas imqattgħin friski, tursin, mint, cilantro, jew kombinazzjoni. Iservu Onion Ħelu Raita b'ħut jew ħut (b'mod partikolari salamun jew kavall).

• 07 ta '10

  Ċrieki tal-Onion Ħelu

  Qaxxar u qatli basal f'qatgħat ħoxnin u separati f'ċriek. Żaqq fil-butir tal-butir u dredge fi dqiq imħawwar bil-melħ, bżar, u daqsxejn ta 'cayenne. Saħħan pulzier jew tnejn ta 'żejt tal-ħxejjex jew tal-canola f'pot kbir, tqil sakemm iż-żejt ikun madwar 350 ° F. Fry ċrieki basal sakemm kannella dehbi, drain, u staġun bil-melħ aktar.

• 08 ta '10

  Ħobż Onion Sandwiches

  Ifrex żewġ flieli tal-ħobż - il-ħobż abjad huwa tajjeb, iżda l-ħobż tas-segala skur huwa aħjar - bil-mayonnaise. Sprinkle kull naħa ma 'tursin mqatta' jew ħabaq, jekk tixtieq. Poġġi qatgħa ħoxna ta 'basla ħelwa fuq porzjon wieħed, fuq b'qatgħa ħoxna ta' tadam, sprinkle bil-melħ u bżar iswed frisk, u sandwich mill-qrib bit-tieni biċċa ħobż.

• 09 ta '10

  Onion ħelu Taco & Enchilada Topping

  Qaxxar u neħħi ċawsli basla ħelwa. Armih b'meraq tal-ġir frisk, żid ammont ġeneruż ta 'cilantro mqatta' b'mod fin, u staġun biex togħma bil-melħ. Żid dollop b'saħħtu ta 'din it-taħlita ma' tacos jew fuq l-enchiladas.

• 10 ta '10

  Onion ħelu Tossed Salad

  Il-basal ħelu huwa żieda ħafifa għall-insalata aħdar favorita tiegħek. Huma jaqblu b'mod partikolari ma 'ħass ħafif ta' ħass jew weraq tal-butir, ħjar, karrotti u ravanell. Ipprova dan l- Imsiemer tal - Jogurt Mint jew ix- Xorrox tad-Dqiq tax-Xorrox għall- ħlewwa żejda.