Dak li għandek bżonn
- 1/2 lb biċċiet tat-tiġieġ (fuq il-ġilda)
- 2 tablespoons żejt veġetali (għal xkupiljar grill)
- Għall-Marinade:
- 1 chili aħmar frisk (bżar tal-kajja jew ikkapuljat jew laqx taċ-chili mgħaffeġ)
- 3-4 dwiefer tewm frisk (ikkapuljat)
- 4 Tbsp. għasel
- 2 Tbsp. soy sauce
- 3 Tbsp.
- zalza tal-ħut
- 1 Tsp. ħall tar-ross
- 1 Tsp. trab tal-basal
- 1 tablespoon zokkor ismar
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ it-tiġieġ, imsaffi, u ssettjat fi skutella ta 'daqs medju. Ħawwad flimkien l-ingredjenti kollha tal-marinade u ferra 'fuq it-tiġieġ, u kun żgur li tkopri l-uċuħ kollha. Imwarrba biex immarinat mill-inqas 30 minuta jew sa 3 sigħat.
- Saħħan il-grill u xkupilji biż-żejt veġetali. Tisħin grillu, imnaddfin bl-immarinar jibqalek wara l-ewwel tidwir. Warrab ukoll bi trab ta 'basal ftit iktar. Armi l-immarinar li fadal. Grill sakemm ikun kompletament opak fiċ-ċentru ta 'kull biċċa.
- Iservi bir- ross tal-ġiżimin Tajlandiż tiegħi jew insalata għax-dixx aħħari tas-sajran. Ara taħt ir-riċetta għal kondiment Tajlandiż sempliċi inti tista 'sservi fuq in-naħa ma' dan it-tiġieġ. Igawdu!
Għajnuniet għat- tiġieġ tat-tiġieġ : it- tiġieġ jista 'jkun diffiċli biex jitlaħalħu. Jekk il-grill ikun jaħraq wisq, għandu tendenza li jaħar fuq barra filwaqt li jibqa 'nejjin ġewwa. Sibtha l-aħjar li ssettja l-grill tiegħek għal sħana medja u grill bil-mod. Kun żgur li tkopriha bejn flips sabiex is-sħana tista 'verament tidħol ġewwa. It-tiġieġa bl-għadam fih ħafna iktar żmien biex issajjar, iżda sibt li tgawdi aħjar fuq il-grill, għax l-għadam jgħin iżomm il-meraq.
Kondiment sekondarju sempliċi: Fit-Tajlandja dan it-tiġieġ ikun innotifikat b'kondimenti sekondarji ta 'zalza tal-ħut, meraq tal-ġir, zokkor u CHILI (bejn wieħed u ieħor 3 Zalza Tebbug, 2 Tbsp meraq tal-lumi, 1-2 Tsp. Zokkor u CHILI). Ittestja it-test għal bilanċ ta 'togħmiet mielħa, ħelwa u pikkanti skont it-togħma tiegħek. Ieħor kondiment sbieħ ma 'dan it-tiġieġ huwa r- Ricetta Tajlandiża Tiegħek Zalza Ħelwa Chili .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 329 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 47 mg |
| Sodju | 1,630 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 19 g |