Din ir-riċetta għall-pudina tal-ħobż tal-ananas moħmi hija faċli ħafna biex tipprepara, u l-ġewż imqattgħin iqattgħu l-qoxra tad-deżerta u n-nisġa. Ħossok liberu li tuża ġewż imqatta 'jekk tippreferi.
Uża kubi tal-ħobż Franċiż jew Taljan, jew għal pudina tal-ħobż aktar sinjuri, uża ħobż brioche jew f'rombli jew challah. Ħobża mingħajr għaġina mqaxxra tkun eċċellenti wkoll.
Għal nisġa żejda, żid nofs ananas imfarrak, u nofs tidbits, jew żid bsaten żgħar ta 'ananas imsaffi flimkien ma' l-ananas imfarrak ..
Iservu l-pudina tal-ħobż bil-ġulepp jew il-krema, jew jagħmlu zalza taz-zokkor ismar (taħt) jew zalza tal-vanilla .
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 4 bajd kbir
- 1 (14-uqija) tista 'tgħaffeġ l-ananas, imsaffi
- 2 kikkri kubi tal-ħobż Franċiż (imqatta 'f'biċċiet ta' 1/2-il pulzier)
- 1/4 tazza ġewż imqattgħin
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Butir ta 'dixx tal-ħami ta' 1 1/2-quart.
- Fi skutella kbira b'taħlita b'veloċità medja, aqta 'l-butir, zokkor u kannella għal madwar 1 minuta, brix l-iskutella ta' spiss. Żid il-bajd; taħbit fuq veloċità għolja għal 2 minuti, jew sakemm tkun ħafifa u fluffy. Itwi f'elementi li jifdal; ferragħ fil-casserole ppreparata.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 40 sa 45 minuta, jew sakemm sikkina mdaħħla fiċ-ċentru toħroġ nadifa.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ibdel l-ananas imfarrak b'qatgħat imnixxfin u ananas imqattgħin.
- Zalza taz-Zokkor Quick Brown: F'kaldarin fuq sħana medja, ġġib 1 kikkra zokkor kannella ċar ippakkjat, 1 stick (4 uqun) ta 'butir, u 1/4 kikkra krema ħafifa għal tagħli. Naqqas is-sħana għal medju baxx u issajjar għal 5 minuti, waqt li tħawwad kultant. Neħħi mis-sħana u ħawwad 1 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla. Ħalli l-zalza kessaħ ftit; se jeħxien hekk kif jibred.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 616 |
| Xaħam totali | 34 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 287 mg |
| Sodju | 162 mg |
| Karboidrati | 71 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 10 g |