Apple iqarmeċ ilha deżerta tat-tuffieħ favorita minħabba li huwa super faċli biex tiffissa u togħma mill-isbaħ. Jekk ma jkollokx ħin biex titħawwad ma ' pie tat-tuffieħ jew xkupilja , bake tuffieħ iqarmeċ! Din il-verżjoni tista 'ssir bi skorfini mqattgħin - jew ħallihom barra u żid aktar ħafur mat-taħlita tat-topping.
Fuq dan il-qarn tat-tuffieħ tas-smida b'saqaf tal -ġelat għal deżerta verament memorabbli. Il-ġewż jew il-ġewż maqsum iżid mal-konsistenza u t-togħma.
Jekk tħobb il-qoxra ta 'l-għaġeb, it-togħma tal-butir fuq il-tuffieħ iqarmeċ, iddoppja l-ingredjenti! Din hija deżerta eċċellenti biex tieħu tul ta 'ikla potluck jew pranzu tal-btala.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri tuffieħ tart, bħal Granny Smith
- 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon
- 1/2 tazza tad-dawl jew zokkor ismar skur, ippakkjat
- 1 1/2 imgħaref tad-dqiq għal kulħadd
- 1 kannella mitħunta 'kuċċarina
- 1/2 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- 1/3 tazza dqiq għal skopijiet kollha
- 1/3 tazza zokkor mrammla
- 1/3 tazza
- ħafur irrumblat
- 4 tablespoons butir kiesaħ (1/2 stick)
- melħ tal-melħ
- 1/2 kikkra ġewż jew ġżejjer imqattgħin, jew żid 1/4 tazza addizzjonali ta 'ħafur
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F (190 C / Gass 5).
- Ġeneralment butir ta '9-il pulzier kwadru tal-ħami dixx.
- Qaxxar, qalba u qatli t-tuffieħ; Toss fi skutella bil-meraq tal-lumi.
- Fi skutella separata, għaqqad iz-zokkor ismar, 1 1/2 tablespoons ta 'dqiq, kannella, u noċemuskata; żid mal-tuffieħ u toss biex tgħaqqad.
- Fi skutella oħra tgħaqqad it-tazza 1/3 ta 'dqiq, zokkor imrammel, ħafur, u melħ. Aqta 'l-butir f'temperatura ta' 8 biċċiet żgħar, u aqta 'l-butir fi dqiq bil-blender tal-għaġina jew żewġ frieket sakemm it-taħlita tkun imqaxxra. Ħawwad fil-ġewż imqattgħin.
- Ifrex it-taħlita tat-tuffieħ fil-qiegħ tad-dixx tal-ħami ppreparat. Sprinkle il-ħafur u dqiq topping taħlita indaqs fuq il-mili tat-tuffieħ.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 sa 45 minuta, jew sakemm it-tuffieħ ikun matur u topping huwa kannella ħafif. Iċċekkja t-tuffieħ għal sensittività b'sikkina żgħira u qawwija. Jekk it-topping jidher li huwa kannella qabel ma t-tuffieħ ikun offert, ikopru d-dixx tal-ħami bil-fojl sakemm it-tuffieħ ikun offert.
- Iservu l-apple crisp sħun jew f'temperatura tal-kamra b'saqaf tal-ġelat tal-vanilla jew drizzling ta 'krema tqila .
- Għatti u tkessaħ kwalunkwe fdal.
- Erġa saħħan il-bqija tat-tuffieħ iqarmeċ mikxuf f'forn imsaħħan minn qabel ta '350 F (180 C / Gass 4).
Għajnuniet
- Għal topping eħxen doppju tad-dqiq, zokkor, ħafur, butir u ġewż.
- Uża kombinazzjoni ta 'Granny Smith u tuffieħa jew tuffieħ Cortland.
- Żid ftit ġinġer kristallizzat imqatta 'fin sat-topping.
- Agħmel krisps individwali tat-tuffieħ f'banekins jew platti mini casserole.
- Għal togħma extra nutty, toast il-ġewż imqattgħin. Ifrex il-ġewż jew il-ġżejjer ġo skillet xott u saħħanhom fuq sħana medja, iduru u tħawwad kontinwament. Meta jkunu kannella ħafif u riħa toasty, ittrasferih għal pjanċa biex tkessaħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 534 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodju | 529 mg |
| Karboidrati | 89 g |
| Dieta Fiber | 10 g |
| Proteina | 7 g |