Ftit bacon u ftit sinniet tat-tewm min-naħa l-brussell regolari ta 'Brussell jinxtered f'xi ħaġa pjuttost spettakolari ta' togħma f'dik ir-riċetta super-sempliċi.
Tip: Meta taħdem ma 'brussels sprouts, tiffranka l-ħin billi taħdem bħal kok professjonali u tagħmel il-preparazzjonijiet simili kollha jaħdmu minnufih. F'dan il-każ, ittaqqab it-truf tal-għonq tal-għerq qabel ma mbagħad tneħħi l-weraq ta 'barra kollha.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra brussels sprouts
- 2 sa 6 imsiemer tat-tewm
- 2 flieli bacon
- 1/4 kuċċarina melħ tal-baħar (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- Preheat forn għal 375 ° F. Filwaqt li l-forn jisħon, waqqaf u jarmi t-truf tat-tarf tal- brussels sprouts . Neħħi l-weraq ta 'barra tal-brussels sprouts (tista' tarmi dawn, jew issalvahom għall-użu fi Fuljetti Seared Brussels Sprout ). Aqta 'sprouts akbar bin-nofs, jekk tixtieq. (Tista 'tkun trid tiċċekkja Kif To Roast Brussels Sprouts għal ritratti pass pass dwar il-preparazzjoni tal-brussels sprouts għall-inkaljar).
- Poġġi brussels sprouts ippreparati fil-pan ta 'xiwi .
- Qaxxar qamħ tat-tewm u qatgħat f'żewġ sa erba 'biċċiet kull wieħed. Iddeskriva t-tewm fuq il-brussels sprouts.
- Aqta 'l-bejken f'biċċiet żgħar; skatter fuq il-brussels sprouts.
- Għatti l-pan tax-xiwi bil-fojl u sajjar sakemm il-bejken biss jibda jirrendi x-xaħam tiegħu u l-brussels huma xi ftit offerta madwar 20 minuta. Neħħi l-fojl, toss kollox madwar daqsxejn, u kompli l-inkaljar sakemm il-brussels sprouts huma offerti, il-bejken huwa kannella, u t-tewm huwa offerti u kannella bejn 20 u 30 minuta.
- Togħma u sprinkle bil-melħ jekk ikun meħtieġ (xi bacon huwa saltier minn bacon ieħor). Iservu l-brussels sprouts hot.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 76 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 160 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 5 g |