Din is-soppa tal-hamburger tal-qxur tal-qorriegħa hija taħlita ta 'ħxejjex friski sempliċi, brodu u tadam fil-laned, u laħam taċ-ċanga mhux raffinat. Huwa soppa hearty u huwa Delicious ma cornbread, gallettini, jew ħobż qxur.
Jagħmel soppa sbieħ ukoll. Iservu fil-kikkra ma 'sandwiches jew iservuha ma' insalata tossed.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1 cup basla mqatta
- 1 kbira (28 uqija) tista 'tadam sħiħ, mqatta'
- 3 tazzi mqatta 'patata
- 1 (16 uqija) tista 'tnaqqas fażola ħadra
- 2 kuċċarina
- trab taċ-chili
- 2 sa 3 daqqa zalza tal-bżar Kajene, jew biex togħma
- 2 (10 1/2 uqija) bottijiet ikkondensati brodu taċ-ċanga, mhux dilwita *
- 1 kikkra mqatta 'tazza
- 1 tazza karrotti mqatta '
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina zalza Worcestershire
Kif tagħmel dan
- Ċanga bajda kannella bil-basla u l-karfus; ħoll ix-xaħam u ttrasferixxi għal forn bil-mod .
- Ħawwad l-ingredjenti li fadal u żid 1 jew 2 tazzi ilma.
- Għatti u sajjar fuq LOW għal 7 sa 9 sigħat.
* Jew tuża madwar 3 tazzi ta ' stokk taċ-ċanga konċentrat.
Aktar Riċetti
Soppa tal-barley veġetali taċ-ċanga
Is-soppa klassika taċ-ċanga u x-xgħir