Dan il-ħalq ħelu tal-blueberry iqarmeċ huwa d-deżerta tas-sajf perfetta, u jagħmel il-ħruġ tal-blueberry għall-berries l-aktar friski jiswew sewwa.
It-topping iqarmeċ imnixxef huwa magħmul b'taħlita ta 'ħafur, zokkor ismar, butir u kannella. Tapjoka immedjata hija l-sustanza li tgħaqqad il-mili tal-blueberry. Filwaqt li tapjoka instantanja tħaxxen sewwa, ammont ugwali ta 'lamtu vleġġa jagħti l-istess riżultati. Jekk m'għandekx tnejn, uża ammont ugwali ta 'lamtu tal-qamħirrun jew dqiq.
Jekk il-berries tiegħek qegħdin fuq in-naħa tart, żid kuċċarina żejda jew tnejn taz-zokkor mal-mili.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Mili tal-Blueberry:
- 6 tazzi blueberries (friski, mlaħalħa)
- 1/3 tazza zokkor mrammla
- Tazza tapjoka ta '1/4 tazza (jew "tisjir mgħaġġel")
- 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon
- Għat-Topping Crisp:
- 1 tazza
- ħafur irrumblat
- 1/2 kikkra dqiq għal użu għal kollox
- 1 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 kuċċarina melħ
- 3/4 kikkra butir (imdewweb)
- 2/3 tazza zokkor ismar (ippakkjat, ċar jew skur)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Butir ta 'platti baxx ta' 2 kwart casserole.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-blueberries, zokkor imrammel, tapjoka instantanja u meraq tal-lumi; Ħallat bil-mod biex tgħaqqad sewwa.
- Ittrasferixxi t-taħlita għad-dixx tal-casserole ppreparat u ħalliha toqgħod għal mill-inqas 15-il minuta. Dan jagħti l-ħin ta 'tapjoka biex ittaffi.
- Fi skutella oħra tgħaqqad il-ħafur, id-dqiq, il-kannella, il-melħ, il-butir imdewweb u z-zokkor ismar; ħawwad biex titħallat. Mgħejjun it-taħlita tat-topping fuq il-quċċata tal-frott żgħir; jinfirxu bil-mod, u jkopru kompletament.
- Imsaħ il-blueberry iqarmeċ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 45 minuta.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Għal verżjoni mingħajr glutina, uża taħlita ta 'ħami bla glutina minflok id-dqiq u kun żgur li l-ħafur huwa bla glutina.
- Żid 1/2 kikkra ta 'ġewż tal-ġewż mqatta' jew ġewż għat-topping tal-ħafur.