Tilapia Tajlandiż-Style Grilled

Din hija riċetta ta 'tilapia ta' togħma żgur li jekk jogħġbok l-mistednin tiegħek. Ftakar li grill-tilapia fuq naħa waħda sabiex it-taħlita tat-taħsir Tajlandiż ma tintilifx fil-fjamma. Iservu dawn il-fletti Delicious fuq ir-ross bil-ħxejjex grilled għall-ikla perfetta.

Dak li għandek bżonn

• 4 fletti tat-tilapia, madwar 5-6 uqija / 140-170 g
• 5-6 dwiefer tewm, ikkapuljat
• 1/3 tazza / 80 ml ta 'weraq tal-cilantru, imqattgħin bil-qoxra
• 1/4 tazza / 60 mL żejt veġetali
• 1/4 tazza / 60 mL meraq tal-lumi
• 1/4 tazza / 60 ml ta 'ħalib tal-coconut
• 2 tablespoons / 30 mL zalza tal-ħut
• 2 kuċċarini / 10 ml bżar abjad
• 2 kuċċarini / 10 mL zokkor
• 1 kuċċarina / 5 mL kosbor, art
• 1 kuċċarina / 5 mL kosher melħ
• 1/2 kuċċarina / 2.5 trab tal-curry
• 4 kunjardi tal-ġir
• weraq tal-cilantro għall-garnish

Kif tagħmel dan

1. Poġġi tewm, 1/3 tazza cilantro, żejt, meraq tal-ġir, ħalib tal-coconut, zalza tal-ħut, bżar abjad, zokkor, kosbor tal-art, melħ kosher u trab tal-curry f'likatur jew proċessur tal-ikel. Ingredjenti tal-impuls 10 darbiet, sakemm ikunu kkombinati tajjeb.

2. Qiegħed il-fletti fi platt tal-ħġieġ baxx u kisja b'taħlita ta 'marinata. Għatti bi tgeżwir tal-plastik u ħalli l-immarinat fil-friġġ għal 30-45 minuta.

3. Preheat grill għal sħana għolja.

Dritt qabel ma tpoġġi t-tilapia fuq grill, gradilji ta 'grill taż-żejt billi tuża pinzetti tat-tisjir ta' barra, xugaman tal-karta mitwija u żejt. Qiegħed xugaman tal-karti bil-pinzetti, imxejna fiż-żejt u togħrok il-gradilji. Agħmel dan 4-5 darbiet biex toħloq wiċċ mhux stick. Dan huwa verament importanti meta jkun hemm xi ħxejjex tal-ħut minħabba li dan ma jħallix li jitqaxxar u jinżel.

4. Poġġi l-fletti tat-tilapia fuq xtilliera tal-grill oiled u sajjar għal 15-20 minuta, jew sakemm il-ħut jilħaq temperatura interna ta '145 grad F. Ftakar li ma ddawwarx fillets. Ladarba jkun imsajjar, neħħi bir-reqqa mis-sħana, garnish bil-weraq tal-cilantro u jservu b'tassir tal-ġir.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	226
Xaħam totali	14 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	10 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	1,303 mg
Karboidrati	25 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)