It-togħma profonda u profonda tal-ħall tal-età hija mod sabiħ biex tittejjeb platt sekondarju sempliċi, bħal din ir-riċetta tal-ħxejjex inkaljat balsamika. Iservuha bit-tjur jew laħam inkaljat għal ikla sabiħa u ekonomika.
Dak li għandek bżonn
- 4 tazzi patata ħamra (kubika u mhux imqaxxra)
- 2 tazzi tat-trabi karrotti
- 1 basal aħmar kbir (imqatta 'fi strixxi 1/4 wiesgħa)
- 2 tablespoons
- ħall balsamiku
- 4 kuċċarini żejt taż-żebbuġa
- 1 tewm tal-qronfol (imfarrak u mqatta 'b'mod fin)
- 1 kuċċarina sagħtar
- 1 kuċċarina klin
- 1 kuċċarina ħakk iżżerżaq
- 1 tazza fażola ħadra (imfellel)
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 400F. Poġġi l-patata, il-karrotti u l-basal ippreparati bil -ħall balsamiku , żejt taż-żebbuġa, tewm, u ħxejjex aromatiċi. Irranġa l-ħxejjex f'pan pan kbir ta 'xiwi ħafif u mnixxef. Inħasel il-ħxejjex ippreparati għal 35, waqt li tħawwad kull 10 minuti.
Żid il -fażola ħadra maqtugħa mal- qoxra u ixwi l-ħxejjex għal 10 minuti oħra. Irranġa l-ħaxix inkaljat fuq platter li jservi u staġnhom bil-melħ u l-bżar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 194 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 27 mg |
| Karboidrati | 36 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 6 g |