Waħda mill-aqwa affarijiet dwar din ir-riċetta hija li tħallik bil-birra jibqalek biex tiddisponi, iżda l-aqwa ħaġa hija t-togħma. Dawn il-burgers għandhom togħma b'saħħitha u ċawsha li hija sempliċement meraviljuża. Agħtihom jippruvaw dalwaqt. Biċċa waħda ta 'parir, aġġusta l-ammonti ta' frak tal-ħobż biex iġġib id-ditta tal-burger biżżejjed għall-grill.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri taċ-ċanga art
- 1 bajda (imsawta)
- 1/3 tazza tal-basla (ikkapuljata)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1/3 tazza flieles tal-ħobż Panko
- 1/4 tazza
- birra stout (ċatta)
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina bżar Cayenne
- 1 kuċċarina paprika
- 1 kuċċarina tal-mustarda mnixxfa
- 2 kuċċarini melħ tal-baħar
- 1 kuċċarina bżar iswed
- 6 bolli tal-hamburger
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-laħam, il-basal, it-tewm, il-bajd, il-ħobż, zalza Worcestershire, birra u ħwawar fi skutella kbira.
- Forma taħlita f'biċċiet ta 'madwar 3/4 pulzier ta' ħxuna.
- Preheat grill għal sħana medja. Qiegħed patties fuq ix-xtilliera tal-grill u sajjar għal 7-9 minuti kull naħa. Ladarba jkun imsajjar (li jilħaq temperatura interna ta '165 F), neħħi mis-sħana u poġġi patats fuq il-pasti.
- Fuq il-kondimenti favoriti tiegħek u tgawdi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 423 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 169 mg |
| Sodju | 997 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 47 g |