Il-Burgers tas-Salamun huma riċetta ta 'hamburger b'togħma sabiħa u magħmula bis-salamun tal-bott, frak tal-petriċa tal-melħ, u muffins Ingliżi. Jiena naħseb li l-frak tal-petriċa tal-melħ żid biżżejjed sodium ma 'din ir-riċetta, iżda żid melħ u bżar mat-togħma tiegħek.
Tista 'sservi dawn fuq muffins Ingliżi li ġew maqsuma u mixwija. Jien inħobb aħjar minn pasti sempliċi għax joqgħodu aħjar għall-burger niedja. Ippruvaha!
Dak li għandek bżonn
- 1/3 tazza tal-basal ikkapuljat
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 butir tal-imgħaref
- 1 (14-uqija)
- jista 'salamun , imsaffi
- Tqaqis ta '3/4 kikkra tal-melħ multa tal-melħ
- 1/2 kuċċarina weraq tas-sagħtar imnixxef
- 1 bajda, imsawta
- 1 tablespoon tal-ħalib
- Melħ u bżar għat-togħma
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 4 Muffins Ingliżi, maqsuma
- 2 imgħaref tal-butir
- 4 flieli rqaq ġobon Muenster
- 1/4 tazza tal-mayonnaise
- 1/4 kikkra mustarda tal-għasel
- Weraq tal-ħass tat-tazza 1
Kif tagħmel dan
Għaqqad il-basla, it-tewm, u l-butir fi skutella żgħira li tħares microwave. Microwave fuq qawwa għolja għal 1-2 minuti, waqt li tħawwad darba waqt il-ħin tat-tisjir, sakemm il-basla tkun offerta.
Poġġi salamun fl-iskutella u neħħi l-ġilda u l-għadam, jekk mixtieq. Salamun tal-laqx.
Żid taħlita tal-basal, frak tal-qroll, sagħtar, bajd, ħalib u melħ u bżar għat-togħma. Ħallat bil-mod iżda bir-reqqa. Forma taħlita f'erba 'patties.
Żejt taż-żebbuġa tas-sħana f'saqaf kbir.
Żid patties u sajjar fuq sħana medja, billi ddawwar darba, sakemm il-patties huma kannella u sħun.
Sadanittant, butir il-muffins Ingliż maqsum u toast. Żid il-ġobon Muenster fil-qiegħ ta 'kull par muffin u toast sakemm imdewweb.
Meta jsir il-patjat tas-salamun, poġġi fuq ġobon imdewweb fuq il-qiegħ tal-muffina. Żid majoneż, mustarda ta 'l-għasel, ħass, u nofs ta' muffin ta 'fuq. Iservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 878 |
| Xaħam totali | 49 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 17 g |
| Kolesterol | 179 mg |
| Sodju | 825 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 42 g |