Makaroni Ħaxix Frisk Creamy u Riċetta tal-Ġobon

Dan il-macaroni moħmija krema u r-riċetta tal-ġobon hija favorita tiegħi. X'jagħmelha jispikka mill-macaroni moħmija l-oħra u l-riċetti tal-ġobon hemmhekk? Dan il-ġobon "mac" huwa faċli biex isir, għandu togħma rikka, u tessut lixx u kremu li mhuwiex wisq tqil u gooey. Is-sigriet? Taħlita ta 'mascarpone, cottage cheese u gruyere cheese.

Il-mascarpone u l-cottage cheese jdubu kompletament fit-taljarini, u jagħtu lill-imqarrun u l-ġobon tessut krema mingħajr ma jkollhom għalfejn jittrattaw zalza bbażata fuq dqiq u butir. Ħadd ma qatt jikkunsidra li l-mascarpone u l-cottage cheese huma l-ingredjenti sigrieti. Il-gruyere ġġib togħma qawwija u qawwija għad-dixx u żżomm in-nisġa lixxa, mhux grainy.

Għaliex Macaroni Mqatta Kbir?

Il-makaroni tal-minkeb kbar huma, ukoll, ikbar u hemm aktar spazju għall-ġobon biex jidħol ġewwa u jagħti togħma lill-taljarini. Kull noodle huwa mimli bil-goodness Logged. Il-ġewwieni ta 'taljarini żgħar tal-imqarrun tal-minkeb ma jimtlewx bil-ġobon, jibqa' barra u r-riżultat huwa dixx b'togħma u tessut inferjuri.

Aktar Riċetti tal-Makaroni u tal-Ġobon

• Ġobon Mac 'n' Classic ma 'Cheddar, Emmentaler u Gruyere
• Ġobon Mac 'n' ma Cheddar, Asiago u Ħalib Evaporat
• Ġobon Mac 'n' ma 'Zalzett Cheddar
• Macaroni u Ġobon pikkanti
• Cooker bil-mod Macaroni u Ġobon

Dak li għandek bżonn

• 2 3/4 tazzi mhux imsajjar ta 'l-imqarrun kbir tal-minkeb
• 1 1/2 kikkra ġobon tax-xaħam sħiħ (idealment baqta żgħira)
• 1/2 tazza mascarpone
• 3 kikkri ġobon maħkuk tal-kranju
• 2 Bajd, bil-qoxra
• 3/4 kuċċarina tal-melħ, maqsuma
• 1 tazza
• panko
• 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa

Kif tagħmel dan

1. Żejt jew butir ta '8x8 (2 quart) ħami pan.
2. Preheat il-forn għal 375 F
3. Ġib pot ta 'ilma melaħ għal bojler. Żid it-taljarini u issajjar għal sitt minuti (jew madwar 3 minuti inqas mill-ħin tat-tisjir regolari. It-taljarini ma għandhomx ikunu imsajra bit-triq kollha għax se jkomplu jimmaturaw fil-forn)
4. Ixxotta n-noodle u laħlaħ sewwa - ħalli wisq lamtu fuq it-taljarini jista 'jagħmel il-macaroni moħmi lesti u t-togħma tal-ġobon sfuż.

1. Fi skutella kbira, ħallat il-birra, mascarpone, gruyere, bajd u 1/2 kuċċarina tal-melħ.
2. Żid it-taljarini mal-iskutella, ħawwad sew hekk it-taljarini huma ndaqs u kompletament koperti bit-taħlita tal-ġobon u l-bajd.
3. Għarraq it-taljarini b'mod uniformi fil-baking pan.
4. Fi skutella żgħira, ħallat il-melħ ta '1/4 kuċċarina li jifdal mal-panko u ż-żejt taż-żebbuġa sakemm il-qxur tal-ħobż ikun miksi b'mod uniformi fiż-żejt.
5. Sprinkle il-panko fuq nett tal-taljarini.
6. Imsaħ, mikxuf, għal 40 minuta. Jekk il-panko topping ma jkunx kannella u iqarmeċ, poġġi l-brojler fuq għall-aħħar ftit minuti tal-ħin tat-tisjir biex jagħmel il-qoxra kannella u crispy.
7. Ladarba mill-forn, ħalli l-imqarrun u l-ġobon moħmi għal 10 sa 15-il minuta qabel ma jaqtagħha.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	580
Xaħam totali	33 g
Xaħam saturat	16 g
Xaħam mhux saturat	12 g
Kolesterol	233 mg
Sodju	1,160 mg
Karboidrati	33 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	36 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)