Jekk tferra xita barra, grill tiegħek hija midfuna fis-silġ, jew inti biss ma jridux ikollhom jittrattaw il-tindif messy wara, tiġieġ barbecue moħmija bil-forn huwa alternattiva Delicious u ideali għall grilled. Din ir-riċetta faċli għall-pranzu tal-familja hija perfetta għal ġimgħa ta 'ġimgħa mimlija għax ma teħtieġx ħafna qtugħ jew qtugħ tad-dwiefer - sempliċement ipprepara l-zalza u baste l-biċċiet tat-tiġieġ! Dawwar il-pranzu fi cookout jew picnic ġewwa billi sservi dan il-barbecue tat-tiġieġ moħmi bi insalata tal- kolza u tal-patata .
Iċ-zalza barbecue tissajjar l-ewwel fuq l-istufi, qabel ma tferragħ it-tiġieġ u tqiegħed fil-forn. Jekk inti tixtieq zalza barbecue tiegħek pikkanti, żid daqsxejn ta 'zalza sħun jew pejst chili. Tista 'wkoll tuża melassa, ibdel iz-zokkor ismar mal-għasel, jew iżżid xi ħaġa twila Asjatika b'xi ftit zalza tas-soja jew zalza tal-ħoisin. Naturalment, jekk għandek riċetta favorita tal-barbecue barbecue, tħossok liberu li tużaha minflok ir-riċetta li pprovdejt.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri partijiet tat-tiġieġ (il-koxox u l-kwarti tas-saqajn jew it-tiġieġ sħiħ, imqatta ')
- 1/2 tazza ketchup
- Ħall tat-tazza 1/4 (bħal sidru tat-tuffieħ, distillat jew balsamiku)
- 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon (friska mbuttat)
- 2 tablespoons zalza Worcestershire
- 3 tablespoons zokkor ismar
- 1 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 1 kuċċarina paprika
- 1/4 kuċċarina bżar
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Immarka pan tal-ħami bil-fojl; sprejja l-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
- Pat biċċiet tat-tiġieġ xott b'xugamani tal-karti.
- Għaqqad l-ingredjenti li jifdal f'tazzna u poġġiha fuq sħana medja. Wassal għal ħalliha ttektek. Naqqas is-sħana sa baxx u ħalliha ttektek għal 2 sa 3 minuti.
- Sprinkle it-tiġieġ bil-melħ kosher u bżar iswed.
- Irranġa l-biċċiet tat-tiġieġ fil-pan ippreparat.
- Ferra zalza msaħħna fuq it-tiġieġ.
- Għatti l-pan bil-fojl u ħalliha għal 1 1/2 sa 2 sigħat, bil-kantina kultant.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 879 |
| Xaħam totali | 46 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 285 mg |
| Sodju | 647 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 90 g |