Meta jkollok wiċċ tal-bumper tal-pitravi, jew ma tistax tirreżisti li tixtri x-xarabank fis-suq tal-bdiewa, "poġġih" biex tgawdi s-sena kollha. Agħżel pitravi zgħar, żgħar, bla tbajja u jista 'minnhom sħaħ jew porzjon dawk ikbar.
Hawnhekk hawn aktar riċetti tal-pitravi .
Jagħmel madwar 8 vażetti pinna
Dak li għandek bżonn
- 2 liri pitravi (żgħar, pitravi żgħar imsajjar, mkessħa, u mqaxxra)
- 2 tazzi ilma
- Ħall tat-tazza 3/4
- 1 tablespoon melħ
- 2 tablespoons zokkor
Kif tagħmel dan
- Jekk ma tistax issib pitravi żgħar, taqsam il-pitravi akbar biex dawn jaqblu fil-vażetti tal-bottiljar. Ippakkja l-pitravi bil-qoxra sewwa f'pakketti ta 'pinna sterilizzati u nodfa, li jħallu spazju heads ta' 1/2-il pulzier.
- F'tazza medja, għaqqad l-ingredjenti li fadal u ħallat. Iddividi fost il-pitravi, tferra 'fil-vażetti biex tkopri kompletament iżda xorta tħalli 1/20-il pulzier headpace.
- Qiegħed vażetti b'għotjiet u ċrieki ġodda sterilizzati, issikkar ftit. Proċess f'banju ta 'l-ilma sħun b'tul ta' 195 grad għal 15-il minuta, waqt li tiżgura li l-parti ta 'fuq tal-vażetti tkun mgħottija b'mill-inqas 1 pulzier ta' ilma. Bl-użu ta 'pinzetti, neħħi l-vażetti u tisma' l-ħoss li jfaqqa 'biex ifisser siġill vojt tajjeb. Jekk it-truf ta 'l-għatu, il-vażett ma ġiex ipproċessat b'mod korrett u jikkunsmaw il-kontenuti dakinhar jew jintrema. Kessaħ u aħżen bi jew mingħajr l-anelli għal massimu ta '6 xhur.
- Nota: Qabel ma tipprova proġett tal-bottiljar tad-djar , aqra dak li l-kumpanija tal-lanżit tal-bott tal-bottiljar għandha tgħid dwarha.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 8 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 120 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |