Ċili tal-Majjal Grilled Marinated

Dawn il-chops tal-majjal grilled huma mmarinat f'taħlita ta 'Worcestershire u zlazi tas-sojja, mustarda, ħwawar u ingredjenti oħra. L-immarinar immarinat jagħmel għal kuttunini mmerraq u b'ħafna togħma. Pjan biex immarinat il-chops għal 3 sa 6 sigħat għall-aħjar togħma.

Għall-aħjar togħma, uża qurriegħa tal-majjal tal-majjal imqattgħin fl-għadam. Il-ktieli mingħajr għadam jistgħu jintużaw ukoll għar-riċetta. Jew ipprova l-immarinar bil-kustilji tal-istil tal-pajjiż bl-għadam jew mingħajr għadam. Kwalunkwe qatgħa dgħif tal-majjal li tista 'issajjar fuq il-grill jista' jkun immarinat.

Iservu dawn il-ktieli tal-majjal ma 'l- insalata tal - patata favorita tiegħek u l-ħxejjex friski mqatta' għall-ikel memorabbli tal-familja.

Dak li għandek bżonn

• Ċrieki tas-siġill tal-majjal maqtugħin fin-nofs ta '4 sa 6 fuq l-għadam, madwar 1 pulzier fil-ħxuna
• 1/4 tazza sodium baxx
• soy sauce jew tamari
• 3 tablespoons zalza Worcestershire
• 2 tablespoons żejt veġetali
• 1 imgħaref ħall tat-tuffieħ tas-sidru
• 1 tablespoon mustarda kannella, Dijon, jew taħlita ta 'mustarda Gourmet
• 2 tablespoons zokkor ismar, ippakkjat
• 1 Tewm tad-dwiefer ikkapuljat b'mod fin
• 1/2 kosher kuċċarina melħ
• 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad il-qurriegħa tal-majjal niexef bi xugamani tal-karta.
2. Poġġi l-ktieli f'borża tal-ħażna ta 'l-ikel kbira, zip-close jew kontenitur mhux reattiv b'għatu.
3. Fi skutella, ħallat is-soy sauce, zalza Worcestershire, żejt veġetali, ħall tat-tuffieħ tas-sidru, mustarda, zokkor ismar, tewm, melħ u bżar. Ferra t-taħlita tal-marinade fuq il-ktieli tal-majjal.
4. Imsaħ il-borża jew poġġi għatu fuq il-kontenitur u mbagħad ittella 'l-qxur tal-majjal sewwa. Imsaħ għal 3 sa 6 sigħat, billi ddawwar il-borża jew il-kontenitur kultant.

1. Saħħan il-ktieli tal-majjal fuq sħana diretta għolja għal 5 sa 7 minuti fuq kull naħa, jew sakemm il-chops jirreġistraw mill-inqas 145 F - it-temperatura minima sikura għall-majjal - fuq termometru li jinqara immedjatament. Jekk il-ktieli tal-majjal huma ħoxnin ħafna, ħalli iktar ħin.

Jservi 4 sa 6.

Varjazzjonijiet

• Uża ħall ta 'l-inbid abjad jew aħmar fl-immarinar minflok ħall ta' sidru.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	371
Xaħam totali	20 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	9 g
Kolesterol	89 mg
Sodju	1,010 mg
Karboidrati	15 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	31 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)