Classic Ġewż tal-Ħaruf Spiced

Flieli Korsini ta 'ħaruf imħaffef, tadam imqadded mmerraq, basal crunchy aħmar, zalza tzatziki kremuża, ħjar iqarmeċ, spinaċi bil-weraq u ġobon feta tangy huma nestled f'butrina u biċċa airy ta' pita bread

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Ibda billi tipprepara tzatziki. Fi skutella żgħira, ħallat il-jogurt Grieg bil-ħjar imqatta 'fin, il-basla, ix-xgħira, l-meraq tal-lumi u l-melħ u l-bżar. L-aħjar jekk tħalli dan iż-zalzett toqgħod għal ftit qabel ma ħaffer, imma jekk int qed tfixkel il-ħin, imorru quddiem u tużah. Ikun għadu tajjeb.
  2. Sussegwentement, ipprepara l-laħam. Jien inħobb il-minjieri biex nikseb xi ħaġa friska tant biex tagħmel dan, jien biss ħalliha kannella f'taħlita li ma toqgħodx fuq sħana medja għal ftit minuti sakemm jibda iqarmeċ.
  1. Ladarba l-laħam ikun lest, toast pita tiegħek sakemm ikun artab u jitgħawweġ.
  2. Żid nofs it-tzatziki mal-qiegħ tal-pita u imbagħad poġġiha fuq l-ispinaċi friska, il-ġiroskopju, it-tadam imqatta ', il-basal imqatta', il-bqija tat-tzatziki u l-basla bajda mqatta '.
  3. Itwi l-gyro min-nofs u bil-mod aqbad in-nofs tal-qiegħ b'karta xama. Iservu immedjatament.