Il-laħam taċ-ċanga Taljana ilu riċetta cooker bil-mod favorita, u huwa mgħobbi b'togħma. Il-ħxejjex imnaddfin bl-istil Taljan - giardiniera u pepperoncini - u dressing ta 'insalata Taljana xotta huma l-ingredjenti li jagħtu dan id-dixx ismu.
L-ixwi tal-pot taċ-ċanga huwa bil-mod imsajjar għall-perfezzjoni bil-ħxejjex imnaddfin, taħlita ta 'l-insalata Taljana, u brodu taċ-ċanga. Dan huwa dixx fabulous għal tailgating jew parti tal-kaċċa fid-dar. Din il-verżjoni tuża brodu kkondensat taċ-ċanga, iżda jista 'jintuża wkoll brodu ta' kwalità tajba ta 'sodju baxx jew mingħajr xaħam. Tnaqqisha biss biex tikkonċentra t-togħmiet. Ara l-ponot u l-varjazzjonijiet għal aktar. Għal għaġina mmerraq, offerta li se tinxtorob faċilment, uża xaħam tad-dqiq dqiq, tond tal-qiegħ, jew qamħirrum. Laħam taċ-ċanga Lean huma l-aħjar imsajjar fil-forn.
Iservu l-laħam imqatta 'mill-cooker bil-mod flimkien ma ' biċċiet maqsuma torox artab .
Il-laħam taċ-ċanga Taljan ta 'Monica huwa riċetta simili magħmula bil-pepperoncini, birra u taħlita ta' l-insalata, u l -laħam taċ-ċanga Taljana huwa varjazzjoni oħra magħmula minn zalza mgħaqqda.
Dak li għandek bżonn
- 3 1/2 sa 4 liri pot tas-siġra mixwi, dqiq oħxon jew qamħirrum
- 12 uqija (vażett) Giardiniera Taljana, imsaffi, inqas jekk tridha inqas pikkanti
- 12 uqija (vażett) bżar pepperoncini
- Pakkett ta '1 Applika ta' l-insalata Taljana (Zesty Taljana)
- 1 tista '(10 3/4 uqun) brodu tal-laħam ikkondensat (ara s-suġġeriment ta' sostituzzjoni hawn taħt)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-ixwi laħam taċ-ċanga fi cooker bil-mod ta '3 1/2 sa 5 kwart. Għaqqad Giardiniera, bżar pepperoncini, taħlita niexfa ta 'l-insalata, u brodu tal-laħam ikkondensat.
- Żid it-taħlita kollha mal-crockpot.
- Għatti u sajjar fuq LOW għal madwar 9 sa 11-il siegħa, jew sakemm il-laħam taċ-ċanga jkun ħafna offerta.
- Uża furketta biex tibdel għal sandwiches u sservi b'rombli Taljani qoxra jew ħobż qxur.
Varjazzjonijiet
- Biex tagħmel sostitut (u inqas sodium) għal brodu tal-laħam ikkondensat, ġġib 2 kikkri ta 'stokk taċ-ċanga - preferibbilment sodju baxx jew mingħajr melħ - biex jagħli. Naqqas is-sħana sa baxx medju u ħalliha ttektek sakemm jitnaqqas għal madwar 1 1/4 sa 1 1/2 kikkra.
- Ibdel il-brodu taċ-ċanga kondensat b'tubu ta 'soppa tal-basla kkondensata Franċiża.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 322 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodju | 138 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 37 g |