Cookie ta 'Ċikkulata Orange Chocolate Cookies Meringue Ricetta

Dawn il-gdim ta 'meringue ftit huma eħfef mill-arja imma ppakkjati b'togħma oranġjo u mdawwar biċ-ċipep taċ-ċikkulata għal deċennità żejda. Se tieħu restrizzjoni kbira biex ma tiekolhom bħal popcorn! Ixtrihom fil-maħżen u jħallsu fortuna. Tagħmelhom id-dar għal pennies. Tajjeb għad-dieti ħielsa mill-glutina u b'xaħam baxx. Jekk tħalli barra ċ-ċikkulata, huma bla xaħam.

Dak li għandek bżonn

• 3 bojod kbar tal-bajd (f'temperatura tal-kamra)
• 1/4 kuċċarina krema tat-tartru
• Zokkor mgħaffeġ ta '1 tazza (superfine, ara n-nota)
• 1/2 kuċċarina estratt tal-larinġ
• 1 Għeruq imqaxxar tal-larinġ maħkuk (ara n-nota)
• Ċikkulata ta '1/2 kikkra (semi-ħelu żgħir)

Kif tagħmel dan

1. Taħlita tat-taħlita tas-silġ u beaters għal 15-il minuta.
2. Preheat il-forn għal 250 F. Linja bi jew karta tal-perkut.
3. Taħbit tal-abjad tal-bajd u krema tat-tartru f'veloċità għolja sakemm il-forma tal-qċaċet rotob. Żid zokkor tablespoon f'ħin sakemm iz-zokkor kollu jkun inkorporat u mdewweb fil-meringue. Il-meringue għandu jkun tleqq u jifforma ponot iebes.
4. Itwi f'estratt oranġjo, qxur tal-larinġ maħkuk, u ċipep żgħar.
5. Qatra ftit kuċċarini (jew tuża borża ta 'l-għaġina) fuq ippreparata, billi tqiegħed bejn wieħed u ieħor 1 pulzier bogħod minn xulxin. (Trid dawn il-gidma ta 'daqs medju biex tpoġġi l-cookie kollha f'ħalqek. Dawk akbar huma multa imma jagħmlu qatgħa mgħaġġla meta inti gidma fihom.)

1. Sahh madwar siegha sakemm iebes u nixxef. Dawwar il-forn, imma ħalli meringue fil-forn sakemm berred biex jinxef aktar, ieħor siegħa.
2. Aħżen f'kontenitur mitbuq.

Nota: Jekk ma tistax issib zokkor superfine superfiċjali, kejjel 1 tazza plus 1 Tsp ta 'zokkor tal-mejda mrammla fi zgħir u pproċessa madwar 2 minuti. Tużax iz-zokkor tal-confectioners. Fiha l-lamtu tal-qamħirrun. Ħlief knuckles tiegħek u uża biex iċċattja l-għaġla tal-larinġ. Int ser ikollok ukoll tiffranka l-ħin u tikseb pjanċa tal-qtugħ ifjen li tinkorpora aħjar f'dawn id-dawl tar-rix.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	26
Xaħam totali	1 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	7 mg
Karboidrati	4 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)