Mazz tal-meraq tat-tuffieħ sempliċi, tewm, u ħwawar togħma dan ix-xaħam tad-dgħif. Iservu dan ix-xiwi bil-patata mqaxxra u l-ħxejjex steamed favoriti tiegħek għal ikla ta 'kuljum ta' Delicious jew pranzu ta 'Ħadd.
Riċetta Relatata: Bżar u Tewm Eye of Round Roast
Dak li għandek bżonn
- 1
- Għajnejn ix-xitwa tonda , madwar 3 sa 4 liri
- 4 imsiemer tal-qronfol, kull qatgħa f'4 sa 6 biċċiet żgħar
- 1 kuċċarina paprika
- 1 kuċċarina trab CHILI
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1/4 kuċċarina
- 1/2 kuċċarina melħ
- sing tal-bżar iswed
- 1 tazza meraq tat-tuffieħ jew sidru
- Żejt veġetali ta '1/4 tazza
Kif tagħmel dan
- B'sikkina paring, aqtaq qasmiet profondi fix-xitla tal-laħam taċ-ċanga u ħalli skart tat-tewm f'kull wieħed. Spazjuhom indaqs fuq l-ixwi.
- Għaqqad il-paprika, it- trab taċ-chili , it-trab tat-tewm, il-kemmun, 1/2 kuċċarina melħ u bżar; togħrok l-ixwi u qiegħed f'borża kbira għall-ħażna ta 'l-ikel. Żid il-meraq taż-żejt u tat-tuffieħ Issiġilla l-borża, friża, u ħalli tissiġilla għal 2 sigħat.
- Forn tas-sħana għal 325 F.
- Poġġi l-mixwi f'ban u ftit baxx, mikxufa, għal madwar 25 minuta kull libbra, jew għal madwar 145 F fuq termometru tal-laħam għal medju rari.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ċanga tas-Siam bit-Tewm u s-Sagħtar
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 591 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 16 g |
| Kolesterol | 202 mg |
| Sodju | 210 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 65 g |