Hekk kif in-nies qegħdin bħalissa dawn il-ġranet, il-qoxra ta 'l-għeruq saret apparat essenzjali għall-kok. Kulma għandek tagħmel huwa chop u ingredjenti ta 'preparazzjoni u tarmihom flimkien fil-cooker bil-mod. Iktebha u toqgħod 'il bogħod. Inti liberu li ssegwi l-ħidmiet ta 'kuljum tiegħek, jew sempliċiment tiltaqa', ipoġġi saqajk u rrilassa.
Il-cranberries friski u l-meraq tal-larinġ jipprovdu t-togħma għal dawn is-sider tat-tiġieġ li huma faċli biex jiffissaw. It-tiğieğ huwa bidla sabiha tal-pass mit-tiğieğ ordinarju u spećjalizzat, u jiehu ftit minuti biex jippreparaw u jissajjar. Il-kannella u l-ġinġer iżidu t-tond żgħir tal-ħwawar max-taħlita tal-meraq tal-meraq tal-larinġ, u l-cranberries jagħmluha attraenti.
Jekk għandek xi cranberries friski li ħallew wara l-vaganzi, dan huwa mod eċċellenti biex jużawhom. Jew tuża cranberries iffriżati fid-dixx.
Jekk ma tistax tiċċekkja t-tiġieġa għall-ġobon fit-trade mark ta '4 jew 5 sigħat, tikkunsidra li tuża koxox ta' tiġieġ mingħajr għadam fid-dixx. Il-koxox tat-tiġieġ huma ħafna aktar klementi minn sider tat-tiġieġ, u jibqgħu mmerraq u offerti anke wara ħin twil tat-tisjir.
Dak li għandek bżonn
- 6 sider tat-tiġieġ mingħajr għadam (mingħajr ġilda)
- 1 basla (żgħira għal medja)
- 1 tazza cranberries friski
- 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina karawett art
- 1/4 ta 'kuċċarina
- ġinġer
- 3 tablespoons zokkor ismar jew għasel
- 1 tazza meraq tal-larinġ
- 2 imgħaref tad-dqiq għal kollox
- 2 tablespoons ilma kiesaħ
- Garnishes mhux obbligatorji: Basal aħdar, cilantro, jew tursin mqatta '
Kif tagħmel dan
- Pat is-sider tat-tiġieġ ma 'xugamani tal-karti biex jinxef u jirranġahom fil-borma.
- Qaxxar il-basla u aqliqha; sprinkle fuq it-tiġieġ.
- Żid il-cranberries, melħ, ħwawar, zokkor ismar, u meraq tal-larinġ lit-tiġieġ u l-basal.
- Għatti l-pot u issajjar fuq baxx għal 4 sa 6 sigħat, jew sakemm it-tiġieġ ikun offert.
- Fi skutella żgħira jew kikkra, ħawwad id-dqiq u l-ilma flimkien biex tagħmel pejst lixx (demel likwidu). Gradwalment żid nofs it-taħlita mal-qoffa tal-borma waqt li tħawwad kontinwament. Kompli it-tisjir għal madwar 5 minuti. Jekk mhijiex ħoxna biżżejjed, żid it-taħlita likwida li jifdal. Imla għal madwar 5 minuti itwal, waqt li tħawwad kontinwament.
- Togħla u aġġusta l-ħwawar.
- Iservi s-sider tat-tiġieġ imżejjen bil-basal aħdar imqatta 'jew ċilantru mqatta' jew tursin.
Għajnuniet
- Sider tat-tiġieġ mingħajr għadam jista 'jinxef meta jiġi msajjar twil wisq, u xi qsari tal-crock iservu f'temperaturi ogħla minn oħrajn. Iċċekkja t-tiġieġ għall-ġobon wara madwar 4 sigħat. Għandha tkun offerta u tirreġistra mill-inqas 165 F, it-temperatura minima sikura rrakkomandata għall-USDA għat-tiġieġ.
- Id-demel likwidu tad-dqiq u l-ilma jintuża biex jeħxen it-taħlita taż-zalza. Biex tevita ċapep, kun żgur li d-dqiq u t-taħlita ta 'l-ilma huma kompletament bla xkiel. Żidha f'ammonti żgħar sakemm ix-zalza tkun imħaxxna kif mixtieq waqt li tħawwad kontinwament.
- Dan it- tiġieġ tat-tisqija malajr bil-cranberries huwa stovetop malajr b'elementi simili.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1994 |
| Xaħam totali | 108 g |
| Xaħam saturat | 30 g |
| Xaħam mhux saturat | 44 g |
| Kolesterol | 628 mg |
| Sodju | 951 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 200 g |