Crockpot Ċanga Stew ma Tadam u Red Wine

Meta niġu biex nagħmlu stew tal-laħam taċ-ċanga, il-cooker bil-mod jiddi. Dan l-istuffat bil-mod taċ-ċanga tal-cooker huwa mħawwar bit-tadam u l-inbid aħmar, flimkien ma 'ħwawar u ħxejjex. Ħossok liberu li jfassal l-ingredjenti tal-istufi biex ikunu adattati għall-gosti tiegħek. L-inbid aħmar iżid ħafna togħma imma l-istokk taċ-ċanga jista 'jintuża jekk tippreferi.

Dak li għandek bżonn

• 3 liri taċ-ċanga stewa dgħif, maqtugħa f'kubi ta '1 pulzier
• 2 kuċċarini melħ
• 1/2 kuċċarina bżar
• 3 tablespoons żejt veġetali
• 1 cup basla mqatta
• 1/2 kikja karfus imqatta '
• 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
• 1 1/2 tazza ilma,
• maqsum
• 3/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
• Tazza 1 inbid aħmar
• 1 tista '(14.5 uqun) tadam imqatta
• Weraq tal-weraq kbira 1
• 1/4 kuċċarina sagħtar mitħun
• 12 basal żgħir
• 6 karrotti, imnaqqsin bin-nofs imbagħad naqsu bin-nofs għat-tul
• 12 patata żgħira jew 6 patata medja, bin-nofs

Kif tagħmel dan

1. Sprinkle stew beef bi 2 kuċċarini melħ u 1/2 kuċċarina bżar.
2. Fiż-żejt sħun fis-saqaf kbir, iċ-ċanga stew kannella malajr min-naħat kollha.
3. Żid il-basla mqatta 'u l-karfus fis-saqaf. Aħżen sakemm il-basla hija offerta u ħafif bil-kannella. Żid it-tewm u sajjar għal aktar minn minuta.
4. Fi tazza kbira jew skutella żgħira, gradwalment żid 1 kikkra ta 'l-ilma kiesaħ għad-dqiq ta' 3/4 kikkra, waqt li tħawwad sew sakemm titħallat sewwa u lixxa. Żid it-taħlita tad-dqiq għat-taħlita tal-laħam u tal-ħaxix, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm ma tagħmilx.

1. Ittrasferixxi t-taħlita tal-laħam u tal-basal għall-cooker bil-mod. Ħawwad 1/2 tazza ilma, l-inbid, it-tadam, il-weraq tar-rand, is-sagħtar, il-basal żgħir, il-karrotti u l-patata.
2. Għatti u sajjar fuq għolja għal 4 sa 5 sigħat, jew issajjar fuq baxx għal 8 sa 10 sigħat. Togħma u staġun bil-melħ u l-bżar, kif mixtieq.
3. Iservu dan l-istuffat taċ-ċanga ma ' gallettini friski moħmija jew ħobż sħun, qxur , jew iservu fuq qargas imsajrin bis-sħana.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	608
Xaħam totali	25 g
Xaħam saturat	8 g
Xaħam mhux saturat	13 g
Kolesterol	152 mg
Sodju	946 mg
Karboidrati	35 g
Dieta Fiber	6 g
Proteina	54 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)