Darbtejn patata moħmija hija alternattiva fit-togħma għal patata msajra jew sempliċi moħmija. Tista 'tħejjihom kuljum bil-quddiem.
Dak li għandek bżonn
- 6 patata kbira għall-ħami
- 4 tablespoons krema qarsa
- 3 sa 4 tablespoons ħalib jew nofs u nofs
- 1/4 tazza butir, temperatura tal-kamra
- 2 imgħaref imqattgħin friski
- ċawsli
Kif tagħmel dan
- Scrub patata; pat niexef.
- Forn tas-sħana sa 425 F.
- Qabda ta 'patata ma' furketta. Imsaħ għal madwar 50 minuta, jew sakemm il-patata tkun offerta. Neħħi porzjon irqiq mill-parti ta 'fuq ta' kull patata u neħħi l-biċċa l-kbira tal-patata ġo skutella, u ħalliet qxur intatt.
- Fi skutella, agħmel il-patata mal-krema qarsa, 3 tablespoons tal-ħalib, u l-butir; taħbit sakemm titħallat tajjeb. Żid aktar ħalib jew nofs u nofs jekk meħtieġ. Taħbit fil-melħ u l-bżar imbagħad imsaħ it-taħlita fil-ġlud tal-patata. Sprinkle biċ-ċerva.
- Għatti u tkessaħ sal-jum ta 'wara jew saqqu f'375 F għal madwar 10 sa 15-il minuta, jew sa ħafif kannella.
- Jekk il-patata ġiet refriġerata, erta 'f'temperatura ta' 375 F għal 20 sa 25 minuta, sakemm tkun sħun u ħafif.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 141 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodju | 14 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |