Bil-karrotti tat-trabi u l-piżelli ffriżati, jista 'jkollok verżjoni aġġornata tad-dixxijiet sekondarji klassiċi Piżelli u Karrotti fuq il-mejda f'minuti. Din ir-riċetta klassika ta 'tliet ingredjenti hi mħeġġa minn kulħadd, speċjalment tfal żgħar.
Tista 'tagħmel din ir-riċetta aktar interessanti jekk tixtieq billi żżid xi ħwawar. Għal twist pikkanti, żid ftit trab u kemmun taċ-chili, jew daqsxejn ta 'bżar cayenne u xi jalapenos mqattgħin. Għal verżjoni klassika u ħafifa, żid ftit weraq tas-sagħtar imqadded jew xi ħabaq frisk.
Tista 'żżid ħxejjex oħra ma' din ir-riċetta jekk tixtieq. Xi fjuri friski tal-brokkli, bżar aħmar tal-qampiena imqattgħin, jew qamħ isfar iffriżat jiżdiedu huma żidiet tajbin. Imma ma fiddle bir-riċetta wisq; dan huwa maħsub biex ikun dixx sekondarju sempliċi.
Huwa moqdi tajjeb bit-tiġieġ inkaljat, il-laħam tat-tiġieġ, jew steak jew frott tal-baħar imħallat.
Dak li għandek bżonn
- Piż tal-karrotti tat-trabi ta '1 (16-il-uqija)
- Pakkett ta '1 (16-il uqija) pejst iffriżat tat-trabi
- 3 imgħaref tal-butir
- melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
Laħlaħ il-karrotti, ixxottahom u poġġihom f'taperu medju. Għatti l-karrotti b'ilma kiesaħ. Ġib għal bojler fuq sħana għolja. Għalli b'mod iebes għal 2 minuti, imbagħad ixolbu s-sħana. Ħalli l-karrotti joqgħodu fl-ilma sħun għal 3 minuti. Ittestja zunnarija; jekk tkun offerta, kompli bir-riċetta. Jekk le, ħalli toqgħod 2 sa 4 minuti itwal.
Meta l-karrotti huma mrammla, żid il-piżelli ffriżati mal-karrotti fil-pjattaforma u poġġi l-pan lura fis-sħana għolja għal 2 minuti.
Meta l-piżelli jkunu sħan, ixxotta l-ħxejjex sew, imbagħad poġġi lura fil-pejst. Żid il-butir u ħoll il-ħxejjex fil-pan fuq sħana medja biex tiddewweb. Staġun il-piżelli u l-karrotti biex jittieklu u jservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 139 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodju | 113 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 5 g |