A tart Delicious għal kwalunkwe żmien tas-sena. It-Tenderstem Brokkoli u Salamun Tart huma ppakkjati bil-goodness mill-brokkoli ippakkjat bil-vitamina sal-salmun sinjur omega. Biex tagħmel dan tart saħansitra aħjar tiżgura li tuża ħut minn sors sostenibbli, staqsi lis-sajjied jew lis-supermarket tiegħek jekk m'intix ċert.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Għaġina
- 8 oz./225 g. dqiq (sempliċi)
- 1 pinch ta 'melħ
- 4 oz./110 g butir (kiesaħ, imqatta ')
- Għall-Mili
- 8 - 9 Tenderstem brokkoli (lanez)
- 2 bajd (medju)
- 2 isfar tal-bajd (medju)
- 2/3 kikkra / 150ml krema waħda
- 4 basal tar-rebbiegħa (imqattgħin fin)
- 1 tursin (werqa ċatta żgħira, mqatta ')
- 4 oz./110 g tas-salamun (affumikat, mqatta ')
- Fakoltattiv: Melħ u bżar għat-tħawwir
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 190C / 375F / Gass 5
- Poġġi d-dqiq u l-melħ fl-iskutella ta 'proċessur tal-ikel. Żid il-butir u 2 tbsp ta 'ilma kiesaħ. Taħlita ta 'impuls sakemm l-ingredjenti kollha jiġu inkorporati fi għaġina, żid aktar ilma tsp fi żmien jekk it-taħlita ma twaħħalx u torbot mill-ġdid. Kebbeb f'forma ta 'plastik u mistrieħ fil-friġġ għal 2 sigħat.
- Tart tal-landa tal-butir a / 25cm (10 "). Niżżel l-għaġina, niżżel u niżżel il-platt tat-tart biex niżgura li jkun saħansitra fuq il-qiegħ u l-ġnub u m'hemmx toqob Iġbed il-bażi tad-dixx bl-użu ta 'furketta. Imkessaħ għal 30 minuta.
- Għatti l-għaġina bil-parċmina tal-ħami u imla bil-fażola tal-ħami, jew tuża ross tal-ħabba twila. Imsaħ għal 35 minuta fil-forn imsaħħan minn qabel, neħħi l-parċmina u l-fażola jew ir-ross u ħallih għal 10 minuti oħra sakemm il-qoxra tkun deheb. Ħalli sakemm kompletament kiesaħ.
- Lower il-forn għal marka ta '175C / 350F / gass 4.
- Aqta 'l-brokkli f'biċċiet, sabiex kull tarf tal-floret ikun madwar 7-8 ċm tul. Biss biċċiet tal-biċċiet. Imsaħ il-brokkli kollu fl-ilma jagħli għal 4 minuti, iġġedded taħt ilma kiesaħ u mwarrba.
- Ħallat il-bajd, isfar tal-bajd, krema, basal tar-rebbiegħa u tursin. Staġun bil-bżar u ftit melħ, jekk tħobb (is-salamun affumikat jista 'jżid biżżejjed melħ mat-togħma tiegħek).
- Irranġa s-salamun affumikat u z-zkuk tas-brokkli mqatta 'fil-każ tal-għaġina moħmija. Ferra t-taħlita tal-bajd u l-krema fuq. Irranġa l-biċċiet tat-truf tal-floret tal-brokkli Tenderstem fit-tart bħal il-kelliema ta 'rota, bil-florets madwar it-tarf tat-tart.
- Imsaħ il-biċċa fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 25 minuta jew sa kannella dehbi fuq nett u mbagħad issettja.
- Iservu t-tart ma 'insalata ħadra iqarmeċ bil-lemony dressing.
Bil-għaġla jixtru xi għaġina magħmula lesti jew każ tal- għaġina ta 'shortcrust lest.
X'inhu TenderStem Brokkoli?
X'inhu Tenderstem?
Tenderstem huwa membru tal-familja Brassica u huwa relatat mal-pastard u l-kaboċċa u huwa taħlita bejn il-brokkli u l-kenn Ċiniż.
Tenderstem għandu togħma ħafifa u distintiva u nisġa aktar bħall-ispraġ mill-brokkoli tradizzjonali u hija offerta mill-frotta biex tistrieħ sabiex tkun tista 'tiekol il-ħxejjex kollha.
Dan huwa kuntrarju għall-brokkli ordinarju li għandu tendenza li jkollu zokk eħxen u xi kultant lejali.
Grazzi għal Tenderstem UK għar-riċetta
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 641 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 202 mg |
| Sodju | 904 mg |
| Karboidrati | 71 g |
| Dieta Fiber | 22 g |
| Proteina | 31 g |