Jekk tużax il-fuklar jew il-microwave, il- kaboċċi steamed huwa dixx sekondarju meraviljuż. Huwa mgħaġġel u faċli u hija ħbieb eċċellenti għal ċanga, majjal, perżut, u zalzett.
B'mod sorprendenti, il-kaboċċa hija waħda mill-ftit affarijiet li fil-fatt issajjar tajjeb fil-microwave. Jekk ma jkollokx stovetop steamer jew basket tal-fwar, uża l-microwave. L-ebda microwave jew steamer? Mhux problema. Kulma għandek bżonn huwa pot kbir b'għatu u colander tal-metall.
L-istim ta 'kwalunkwe veġetali huwa breeze irrispettivament mill-għodda li għandek għad-dispożizzjoni tiegħek. Int issib li l-fwar huwa wieħed mill-aħjar modi biex igawdu ħafna mill-ħxejjex favoriti tiegħek. Ikollok biex tgawdi t-togħma naturali tagħhom, iżda hija msaħħa b'din il-metodu tat-tisjir sempliċi u tħawwir ftit.
Għall-kaboċċi bil-fwar, tista 'żżommha sempliċi ħafna. Din ir-riċetta tista 'tintuża jew bil-metodu microwave jew stovetop u ż-żieda sempliċi ta' butir u melħ tħalli li t-togħma tixbah il-kaboċċa.
Jekk tixtieq, żid xibka mqatta 'friska b'2 tablespoons ta' krema qarsa minflok il-butir. Jew, żid ftit ħwawar imxarrbin favoriti tiegħek mal-butir u l-melħ.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 Kaboċċa żgħira (maqtugħa flieli)
- 2 tablespoons butir mingħajr melħ
- Melħ għat-togħma
Kif tagħmel dan
Din ir-riċetta sservi żewġ persuni, iżda tista 'faċilment iżżid l-porzjonijiet. Ibda bil-kaboċċa aktar u uża 2 tablespoons butir għal kull 1/4 tar-ras tal-kaboċċa.
Kif Stim Kaboċċa fil-Microwave
- Poġġi l-kaboċċa imqatta 'f'qatt żgħir tal-casserole sikuri microwave.
- Żid 1/4-il pulzier ta 'ilma.
- Għatti u microwave fuq għoli għal 8 minuti. (Jekk il-microwave tiegħek ma jkollux turntable, dawwar id-dixx 1/4 dawwar fin-nofs permezz tat-tisjir.)
- Ixxotta l-ilma mid-dixx u żid il-butir u l-melħ.
Kif Stim Kaboċċa fuq il-Forn
- Imla pot kbir bl-ilma u ssettja basket tal-fwar jew kukun tal-metall fuq il-pot. L-ilma fil-borma għandu jkun eżatt taħt il-basket.
- Ġib l-ilma sakemm jagħli, imbagħad żid il-kaboċċa mqatta 'mal-basket.
- Għatti l-basket b'għatu u fwar sakemm il-kaboċċa tkun offerta u tqarmeċ. Il-biċċa l-kbira tal-kaboċċi tieħu madwar 5-8 minuti. Xi varjetajiet bħal Napa, bok choy, u kaboċċa Savoy jistgħu jieħdu biss 3-5 minuti. (Jekk tuża kolander, kun żgur li tħalli ftit spazju sabiex il-fwar jista 'jaħrab. L-inklinazzjoni tal-għatu taħdem sew.)
- Neħħi l-kaboċċa mill-basket u żid il-butir u l-melħ.
Tip: Il-kolla tax-xibka tiegħek hi kbira wisq għall-borma tiegħek? Kollha mhux mitluf, għandek bżonn biss li tkopri d-distakk.
Sempliċement ineħħi biċċa fojl li jilħaq nofs triq madwar il-borma, imbagħad tiċrita dik fin-nofs fit-tul.
Kebbeb dawn iż-żewġ biċċiet ta 'fojl fuq kull naħa tal-borma u l-kuxxinett biex tissiġilla l-fwar ġewwa.
Jekk inti darbiet it-tarf tal-fojl fuq il-quċċata tal-colander, tibqa 'f'postha (il-fojl huwa flessibbli ħafna, hekk imsaħħaħ fil-post).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 258 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodju | 263 mg |
| Karboidrati | 36 g |
| Dieta Fiber | 16 g |
| Proteina | 8 g |